《幾種靚湯的做法,夏天喝營養消暑解渴》 【海帶絲蛋花湯】 主料 海帶:適量;雞蛋:一個 輔料 食鹽:2;五香粉:2 具體步驟 第一步 將海帶,蔥花,雞蛋放入盤中待用。 第二步 將海帶,蔥花,雞蛋放入盤中待用。 第三步 燒開,加入豆芽葉。 第四步 燒開,加入豆芽葉。 第五步 攪拌均勻,撒上紅椒絲。 第六步 淋入香油。 第七步 攪拌均勻,即可上桌食用了。 【丸子蔬菜湯】 主料 豆腐:200g;腐竹:100g;粉條:50g;高湯:2000g;火腿腸:半根;丸子:9個;青菜:3根;豆腐皮:50g;西蘭花:100g 輔料 宴友食用油:適量;小蔥:3根;生姜:2片;香油:適量;雞精:適量;鹽:適量 具體步驟 1.所有食材准備好,洗乾淨。粉條和腐竹提前3小時泡發。 2.所有食材切好,裝盤備用。 3.鍋中倒入少許色拉油。 4.油熱後倒入蔥和生姜翻炒。 5.倒入切好的各種蔬菜翻炒。 6.倒入之前炸好的豬肉丸子翻炒。 7.加入高湯。 8.鍋開後放入粉絲煮幾分鐘,將裏面的蔬菜和粉條煮熟即可,放入適量的鹽。 9.准備一個盛湯的大腕,裏面放入幾絲切好的小蔥,適量雞精,香油。 10.幾分鐘後,菜熟了,關火。盛到剛才准備好的碗中。 【豆苗蘑菇湯】 主料 口蘑:適量;金針菇:適量 具體步驟 1.水中放姜片煮,水熱後加入口蘑。 2.水開後,加入金針菇、豆苗。加一些鹽。 3.水再開後關火。(也可以放一些味精或香油) 4.放進豆苗後不要再蓋蓋子。 5.若是有現成的雞湯,可以加一些。 《幾種靚湯的做法,夏天喝營養消暑解渴》完,請繼續朗讀精采文章。 喜歡 小編的世界 e4to.com,請記得按讚、收藏及分享!
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幾種靚湯的做法,夏天喝營養消暑解渴
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