《茭白怎麼做才好吃?推薦幾道茭白做法》 【茭白炒雞肉】 主料 茭白:250;雞肉:400 輔料 宴友食用油:適量;鹽:適量;生抽:5;料酒:4 具體步驟 1.准備茭白 2.切成絲 3.雞肉切成絲 4.加入料酒澱粉抓勻醃半小時 5.鍋裏加入油加入醃好的雞肉 6.然後快速炒散炒勻 7.加入茭白 8.快速炒勻勻後加入生抽 9.快速翻炒 10.炒至上色加入鹽 11.再次炒勻 12.炒好炒入味加入雞精即可。 【茭白燒面筋】 主料 面筋:150;茭白:半個 輔料 蔥:適量;生抽:適量;紅椒:適量;蒜:適量;姜:適量;豆瓣醬:適量;宴友食用油:適量;雞精:適量 具體步驟 1.打理食材,面筋切塊,茭白切片,蔥姜蒜、紅椒切碎備用 2.熱鍋起油炸香蔥姜蒜,紅椒 3.倒入面筋加生抽、邳縣豆瓣醬、鹵湯翻炒 4.加水燒煮5分鐘, 5.倒入茭白片均勻翻炒 6.茭白變軟,加雞精出鍋裝盤即可 【茭白燒肉】 主料 茭白:2根;燒肉:250 輔料 生姜:適量;生抽:適量;醬油:適量;宴友食用油:適量;鹽:適量;大蒜:適量;紅油豆瓣:適量 具體步驟 1.茭白兩根 2.燒肉一塊 3.燒肉切塊 4.茭白洗淨切片,生姜大蒜切片 5.鍋中放油,將生姜大蒜先放進去爆一下 6.再放茭白爆炒至茭白變軟的時候調入少量鹽 7.將燒肉倒進鍋中翻炒一會後加生抽、醬油、少量紅油豆瓣醬繼續翻炒 8.翻炒均勻即可。 《茭白怎麼做才好吃?推薦幾道茭白做法》完,請繼續朗讀精采文章。 喜歡 小編的世界 e4to.com,請記得按讚、收藏及分享!
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茭白怎麼做才好吃?推薦幾道茭白做法
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