《洋蔥這樣吃，非常美味，很多人都不知道》 【洋蔥溜羊肝】 主料 養肝：300；洋蔥：適量；胡蘿卜：1塊 輔料 宴友食用油：適量；鹽：適量；料酒：適量；耗油：適量；澱粉：適量；蒜姜：適量 具體步驟 第一步 把羊肝洗淨切片 第二步 把洋蔥、胡蘿卜洗淨切片 第三步 把切好的羊肝加料酒拌勻，然後加澱粉抓勻上漿 第四步 鍋燒開水，放入上漿的羊肝汆燙1分鐘，撈出沖洗後，瀝淨水分備用 第五步 熱油，放入蒜姜片炒香 第六步 放入胡蘿卜炒至斷生放入備用的羊肝翻炒 第七步 加入蠔油炒勻放入洋蔥，加鹽調味旺火翻炒均勻，即可關火 【洋蔥拌雞絲】 主料 雞脯肉：1塊；洋蔥：1個 輔料 香菜：少許；焙香白芝麻：少許；生抽：8ml；米醋：8ml；糖：少許；麻油：少許；芥末油：少許 具體步驟 1准備好材料 2雞脯肉洗淨，冷水入鍋，加入兩片姜，大火煮開後轉小火繼續煮幾分鐘； 3將雞肉煮熟，用筷子能輕易戳通； 4取出雞肉，完全放涼後撕成雞絲。這一步是這道菜最繁瑣的地方來，不要著急，慢慢撕哦。我喜歡把雞肉撕小塊，捏扁捏松，感覺比較好撕； 5洋蔥切細絲； 6准備好調料，喜歡吃辣的還可以准備些紅油； 7將洋蔥和雞絲放入大碗中，加入混合好的調料（各種材料混合即可，可以加少許煮雞肉的湯），拌勻； 8裝盤，然後撒上些香菜碎和焙香白芝麻，就可以吃啦。 【蛋香洋蔥餅】 主料 雞蛋：4個 輔料 食鹽：適量；宴友食用油：適量；洋蔥：適量 具體步驟 第一步 土雞蛋磕入碗裏，洋蔥剁碎 第二步 放鹽後打攪均勻 第三步 鍋內放油 第四步 油溫上來時放入洋蔥雞蛋液 第五步 旋轉鍋子讓蛋液均勻受熱 第六步 關小火蓋上蓋子 第七步 燜一分鐘打開鍋蓋盛起。 《洋蔥這樣吃，非常美味，很多人都不知道》完，請繼續朗讀精采文章。 喜歡 小編的世界 e4to.com，請記得按讚、收藏及分享！
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洋蔥這樣吃，非常美味，很多人都不知道
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