《幾道居家快手菜,生活節奏快但營養得跟上》 【鮮香剁椒炒魔芋】 主料 魔芋:1袋;主料 魔芋:1袋剁椒:20 輔料 蒜台:20蔥:10姜:5 具體步驟 第一步 1.魔芋洗淨切片(薄些就入味些,不可太薄)待用 第二步 2蒜苔姜切粒蔥切待用 第三步 3鍋內放油燒熱六成放入剁椒微炒一下放入姜蒜苔炒出香味,放入魔芋稍微炒下放鹽炒下蓋上鍋蓋3-4分鐘 第四步 4揭蓋鍋裏剩一點水就關火撒上蔥花盛碗即可剁椒:20 輔料 蒜台:20;蔥:10;姜:5 具體步驟 1.魔芋洗淨切片(薄些就入味些,不可太薄)待用 2蒜苔姜切粒蔥切待用 3鍋內放油燒熱六成放入剁椒微炒一下放入姜蒜苔炒出香味,放入魔芋稍微炒下放鹽炒下蓋上鍋蓋3-4分鐘 4揭蓋鍋裏剩一點水就關火撒上蔥花盛碗即可。 【茶樹菇燒豆腐】 主料 豆腐;茶樹菇 輔料 紅椒;蠔油;鹽;清水;口蘑;青椒;姜片 具體步驟 1.豆腐切片;青紅椒切菱形片;口蘑洗淨切片;茶樹菇洗淨備用。 2.鍋中倒油燒熱,先爆香姜片,再放入豆腐片煎至兩面金黃,然後把豆腐稍微推到鍋邊,接著放入茶樹菇,口蘑炒香後,再與豆腐一起拌炒均勻。 3.加入蠔油及適量水,一起炒勻後用小火慢慢燒至入味,大約5分鐘,再放入少許鹽調味,最後放入青紅椒片拌炒幾下就可以盛出了。 【杭椒香菇肉醬】 主料 杭椒:6個;香菇:適量;豬肉:適量 輔料 宴友食用油:適量;鹽:適量;蒜姜:適量;八角:適量;黃豆醬:適量 具體步驟 1.准備好所有食材 2.把豬肉洗淨切碎 3.把辣椒香菇洗淨切碎 4.把蒜姜洗淨切碎 5.把多油下鍋燒熱放4炒下 6.放2到5中炒 7.放3到6中炒 8.再放其他配料到7中即可。 《幾道居家快手菜,生活節奏快但營養得跟上》完,請繼續朗讀精采文章。 喜歡 小編的世界 e4to.com,請記得按讚、收藏及分享!
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幾道居家快手菜,生活節奏快但營養得跟上
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