《豬血怎麼做好吃又簡單?推薦幾種做法》 【尖椒炒豬血】 主料 豬血 :250g;尖椒 :2個 輔料 宴友食用油 :適量;鹽 :適量;大蔥 :適量;大蒜 :適量;姜 :適量 具體步驟 第一步 買來的豬血用水沖洗乾淨,泡一段時間。 第二步 尖椒切大塊,蔥,姜切好。 第三步 血塊切片。 第四步 油鍋熱,入蔥,姜出味。 第五步 倒入血塊,用鏟子輕輕翻炒。 第六步 血塊一沾熱油,即變色。盡量多炒一會兒。使血塊炒透。 第七步 尖椒塊倒入,入鹽,翻炒。 第八步 尖椒變軟,撒入蒜瓣,拌勻出鍋。 【白菜豬血】 主料 小白菜 :200;豬血 :150 輔料 辣椒 :8;蔥花 :8;鹽 :5;宴友食用油 :4 具體步驟 第一步 材小白菜和豬血 第二步 白菜切段豬血切片 第三步 線椒和乾辣椒切段 第四步 油熱放入辣椒段和蔥花 第五步 加入白菜段翻炒一會加水 第六步 倒入豬血 第七步 燉3,4分鐘加鹽出鍋。 【蒜黃炒血豆腐】 主料 豬血 :一塊蒜黃 :一把 輔料 乾紅辣椒 :兩個鹽 :適量白糖 :一茶匙料酒 :少許味精 :少許大蒜 :四瓣香油 :少許 具體步驟 第一步 1. 將蒜黃擇洗乾淨,用剪刀剪去根部有泥沙的部分,洗淨,然後將蒜黃在淡鹽水中浸泡十五分鐘,撈出用清水沖洗乾淨!切成寸段。 第二步 2. 將豬血用流動的水沖洗乾淨,切成小厚片備用,乾辣椒用剪刀剪成段,大蒜切成蒜片。 第三步 3. 鍋裏放油燒熱,加入蒜片和辣椒段煸炒一下。 第四步 4. 將豬血倒入鍋中,加幾滴料酒去異味,用鏟子慢慢的翻炒幾下下(動作一定要慢要輕,因為豬血是很容易碎的)。 第五步 5. 等到鍋內的豬血完全變色的時候下入蒜黃,炒至蒜黃變軟,加一茶匙白糖,適量鹽炒勻,最後加少許味精,幾滴香油翻炒一下就可以出鍋了! 《豬血怎麼做好吃又簡單?推薦幾種做法》完,請繼續朗讀精采文章。 喜歡 小編的世界 e4to.com,請記得按讚、收藏及分享!
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豬血怎麼做好吃又簡單?推薦幾種做法
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