《沒想到蝦還能這麼吃,以前的做法弱爆了》 【香脆椒開背蝦】 主料 海蝦:250;香脆椒:30 輔料 宴友食用油:15ml;青椒:30;鹽:適量 具體步驟 1.准備食材 2.鮮蝦洗淨,將背部切開但不切斷,去除蝦線 3.熱鍋放油,放入大蝦 4.兩面煎至變色 5.放入香脆椒 6.放入青椒翻炒幾下 7.加入少許鹽炒勻即可 【鮮蝦芝士球】 主料 新鮮活蝦:500;馬蘇裏拉芝士:100;面包糠:50 輔料 白胡椒:適量;鹽:適量;蛋液:1個;澱粉:適量 具體步驟 1.鮮蝦挑出蝦腸,剝好皮,剁成蝦蓉,放入白胡椒和鹽拌均勻待用;馬蘇裏拉芝士切成大概1CM的正方形待用; 2.把蝦蓉放在手心加入一塊芝士後揉成圓球; 3.把揉好的蝦球依次粘上澱粉、蛋液、面包糠 4.熱油鍋,小火慢慢的炸,看到蝦球浮起來就撈起來; 5.瀝乾油後防在吸油紙的碟裏就可以享用了! 【椒鹽琵琶蝦】 主料 琵琶蝦:350g 輔料 椒鹽:適量;宴友食用油:適量 具體步驟 1.懶尿蝦洗乾淨 2.取乾淨的鍋放油燒至7成熱 3.大火放入懶尿蝦炸 4.炸至酥脆撈出,瀝乾油 5.原鍋把油倒出,大火,放入炸好的懶尿蝦 6.撒入椒鹽 7.翻炒均勻,關火即可。 《沒想到蝦還能這麼吃,以前的做法弱爆了》完,請繼續朗讀精采文章。 喜歡 小編的世界 e4to.com,請記得按讚、收藏及分享!
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