《這幾道菜要多吃, 滋補去火又能去燥氣》 【綠豆芽炒肉絲】 主料 綠豆芽:300;精肉:50 輔料 鹽:適量;醬油:適量;蔥花:適量;花椒面:適量;宴友食用油:適量 具體步驟 1.綠豆芽洗淨控水備用 2.蔥花、肉絲備用 3.鍋內熱油 4.加入肉絲蔥花翻炒 5.加入花椒面 6.加入醬油 7.加入綠豆芽 8.加鹽翻炒出鍋 【番茄炒豆角】 主料 番茄:5個;豆角:500 輔料 姜:適量;雞精:適量;十三香:適量;蒜:適量;鹽:適量;白糖:適量 具體步驟 1.豆角掐段,番茄中間劃兩刀 2.番茄用開水燙會去皮,切塊,姜切小片,蒜切片 3.鍋裏倒油加熱,放入姜蒜炒香 4.放入豆角大火炒3分鐘,加點水悶半分鐘 5.放入番茄,加白糖,十三香,雞精炒2分鐘加鹽調味 6.炒熟就可以啦。 【山藥蓮子豬骨湯】 主料 豬骨:500;鐵棍山藥:500 輔料 鹽、料酒、蓮子、姜片、蔥花:適量 具體步驟 第一步 豬骨泡清血水後洗淨撈起,山藥去皮後切滾刀塊浸入清水中 第二步 湯鍋倒入清水加入豬骨和生姜片 第三步 燒至冒小泡打開加入料酒,撇清浮沫,滴入適量白醋 第四步 加入蓮子,蓋上大火煮開後轉小火煲一小時 第五步 之後打開加入山藥蓋上大火煮開後轉小火煮至山藥熟軟 第六步 打開加入鹽調味後熄火,盛入碗中撒上蔥花上桌。 《這幾道菜要多吃, 滋補去火又能去燥氣》完,請繼續朗讀精采文章。 喜歡 小編的世界 e4to.com,請記得按讚、收藏及分享!
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這幾道菜要多吃, 滋補去火又能去燥氣
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