《每個城市,都有自己的深夜食堂》 川看 日本原版《深夜食堂》過於經典,這次梁家輝帶來自導自演的電影處女作,竟也是選擇了翻拍《深夜食堂》,可以說是非常大膽的決定了。 我不敢抱太大期望去看,但等到梁家輝扮演的食堂老闆一出場就立刻放了心,到底是影帝,他採用克制內斂式表達,臉上不做表情也自帶故事和滄桑,那標誌性的一抹刀疤竟然也跟梁家輝的氣質莫名貼合。讓人想起他在前不久的《追龍2》里詮釋的黑幫大佬,就像是闖蕩江湖多年後金盆洗手的中年大叔,在不知名的小巷裡開了間小食堂,隱姓埋名過起平凡的人生。 為此,我特意去了解了梁家輝導演的幕後創作花絮,原來日本版權方要求嚴苛,多處涉及到深夜食堂標誌性的元素不允許修改。比如90度轉角坐檯必須保留,很容易就令人聯想到和風,但片方依然努力調整了全部的內部搭建,使用中式菜板和鍋碗瓢盆帶來中國人熟悉的味道。 最讓我印象深刻是有一幕梁家輝身穿深藍色工裝,推著二八式自行車走在路上,儼然是一個樸素又講究的人——真是好考究的細節!一下子就脫離了原版那個穿斜襟長袍的日式食堂老闆形象。 當然,我最關心的還是《深夜食堂》里的做飯戲碼,電影中展示的食物不多,但貴在沒有套用原版,而是精心選擇了幾樣代表中國味道的家常小菜,每一樣菜都完美融入到中國式老百姓的故事裡: 比如食堂老闆為單親媽媽的女兒特製的糖藕; 比如愛音樂的追夢女孩走投無路時吃到的一碗雞湯餛飩; 比如為事業拋棄愛情的女明星回憶成名前與男友常吃的蛋餅; 把這麼多條線索雜糅在一起是有相當難度的,所以電影中難免有敘事上的小瑕疵,但勝在流暢自然,每一條線索里又看得到其他線索的影子,不割裂,而且整體氛圍呈現出濃濃的暖意,大抵離不開那些接地氣食物的功勞。 正如片中食堂大叔所說:「就像再普通的食物也有自己特別的味道,如果我們只看到自己的普通,可能就會錯過特別的人生。」 看過日版再看梁家輝這版,一種關於「深夜食堂」的大氣象才慢慢浮現出來,我恍然大悟,電影里拍的從來不是位於日本或是中國的某一家食堂,而是當代都市人的心靈食堂。 為什麼有人在深夜還要吃東西?那些加班的小白領、失意的藝術家、不得志的小年輕、被忘卻的老年人……他們在白天經歷了什麼?是忍受了幾多無奈幾多辛酸,才會選擇在這個時間還踏入食堂大門,冒著發福變胖的風險,只為一口美食的安慰? 其實片中也早已給了答案:每個城市,都有自己的深夜食堂。每個深夜食堂,都有自己的故事。你可能會問:深夜食堂會有客人嗎?來了,你就知道了。 《每個城市,都有自己的深夜食堂》完,請繼續朗讀精采文章。 喜歡 小編的世界 e4to.com,請記得按讚、收藏及分享!
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每個城市,都有自己的深夜食堂
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