《立秋以後,這種菜不要忘了吃,五元一斤,香甜清脆,全家人都愛吃》 關注我,每天精彩不斷! 立秋以後,這種菜不要忘了吃,五元一斤,香甜清脆,全家人都愛吃 已經立秋了幾天了,但是我們吃的東西貌似沒有什麼變化,但是還是有一些細微的小變化的:在這之後,天氣會變得比較乾燥了,這個方面從我們的皮膚狀態就可以看出來,所以在這個時候就要在吃的方面更加的上心了,我建議大家應該要多吃一點蔬菜,補充一下營養,這樣不僅身體會變得“健壯”,連自己的皮膚都能夠變好了!因為我們吃平時吃的蔬菜可能會吃的比較膩了,所以我們就該吃一些另外的清淡一點的和營養豐富的食物,所以我覺得吃豆類是一個很不錯的選擇,今天我給大家推薦一個豆類,清脆香甜,特別好吃! 立秋以後,這種菜不要忘了吃,五元一斤,香甜清脆,全家人都愛吃!這個菜就是荷蘭豆,荷蘭豆一般是在春季吃的蔬菜,想在這個季節吃到的話,還是要在超市裏面買的,我們這裏的超市才賣5塊錢一斤,大家要是遇見的話,一定不要錯過了!在這種天氣裏面吃這個菜,很清淡不會上火,而且營養非常的豐盛,完全不比黃瓜和冬瓜差!但是很少人能夠了解他的價值,其實它裏面所含的水分很多,裏面還含有胡蘿卜素和一些氨基酸,所以非常適合吃,我也非常建議大家多吃這個;制作荷蘭豆的時候,我們最常使用的烹飪方式就是清炒吧!所以今天我來教大家用荷蘭豆搭配山藥來做一道炒菜,味道非常贊!具體的做法我們一起來看一下吧! 荷蘭豆炒山藥做法: 我們需要准備的 材料 : 荷蘭豆,鐵棍山藥,蒜 1.先把荷蘭豆清洗乾淨,然後把外面的筋和膜都去掉,然後把頭和尾都摘掉,再用清水多清洗幾遍,洗乾淨之後把上面的水分控乾,然後裝在盤子裏面備用;准備好適量的鐵棍山藥,先把山藥清洗乾淨,然後把上面的皮刮掉,然後再沖洗一遍,最後切成薄片;在一個大碗中加入適量的清水,然後把山藥裝進碗裏面浸泡著,以免山藥出現氧化;把蒜清洗乾淨,然後切成蒜末備用; 2.在鍋中加入適量的清水,等水燒開以後,把山藥片倒入鍋中焯水,等到山藥煮到斷生了以後就可以把荷蘭豆倒入鍋中,燙一會兒之後再全部撈起來;在一個碗中加入適量的清水,冰水更好!然後把焯水後的山藥和荷蘭豆都放入到碗中,這樣它們就不會變色了; 3.在鍋中加入適量的油,把之前切好的蒜末倒入鍋中,爆出香味,然後把瀝乾水分的荷蘭豆和山藥全部倒入鍋裏面,開始翻炒,炒一會兒之後加入適量的鹽和雞粉,然後把它們翻炒均勻,等到全部入味炒熟了,就可以關火出鍋食用了; 小提示:在給荷蘭豆焯水的時候,可以加入適量的鹽和油,這樣做的話,最後炒的荷蘭豆口感會更加的清脆可口。 一盤清脆可口的荷蘭豆炒山藥就做好了!喜歡的朋友快學起來吧! 《立秋以後,這種菜不要忘了吃,五元一斤,香甜清脆,全家人都愛吃》完,請繼續朗讀精采文章。 喜歡 小編的世界 e4to.com,請記得按讚、收藏及分享!
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立秋以後,這種菜不要忘了吃,五元一斤,香甜清脆,全家人都愛吃
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