《粒粒飽滿的芝香麻薯》 麻薯的獨特口感,搭配濃濃的芝士,讓人回味無窮。愜意的午後 ,一杯紅茶,幾顆麻薯,日子慢慢地過,總會有滋有味。 By 考拉的美食時光 用料 麻薯預拌粉 250g 全脂奶粉 5g 吉士粉 3g 鹽 2.5g 純牛奶 85ml 雞蛋液 90g 車打芝士片 2片 黃油 45g 做法步驟 1、牛奶和雞蛋液混合,微波加熱20秒。 2、把除黃油和車打芝士片外的材料加入面包機。 3、慢速攪拌3分鐘。 4、加入切絲的芝士條,以及黃油,快速攪拌5分鐘。 5、攪拌好的麻薯團。 6、取出麻薯團,分成26g一份,搓圓擺入鋪有油紙的烤盤。 7、烤箱上火175度下火165度,預熱10分鐘,芝士麻薯送入烤箱,烤25-30分鐘。 8、香噴噴的芝士麻薯出爐了,白白胖胖的。 9、外酥裏糯,一會就掃光了。 小貼士 1、溫度要根據自家的烤箱調節; 2、下火過高會糊,過低麻薯底部會凹陷,最好加一層托盤擋一下底火: 3、此配方可以做20個26g麻薯份量。 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜! 《粒粒飽滿的芝香麻薯》完,請繼續朗讀精采文章。 喜歡 小編的世界 e4to.com,請記得按讚、收藏及分享!
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粒粒飽滿的芝香麻薯
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