《吃火鍋,不要碰這5種菜!為了健康,愛吃也要管住嘴,否則浪費錢》 吃火鍋,不要碰這5種菜!為了健康,愛吃也要管住嘴,否則浪費錢 大家好,感謝閱讀我分享的文章,今天我要和大家說的是:『吃火鍋,不要碰這5種菜!為了健康,愛吃也要管住嘴,否則浪費錢!』 人生就像一場長途旅行,除了讓人大飽眼福的美麗風景,還少不了填飽肚子的可口美食。隨著生活水平的提高,飲食的形式也越來越多,比如火鍋、燒烤、自助餐等等。 據相關報告顯示,我國在2019年最受歡迎的飲食是——火鍋,占比高達20%,也就是說,外出就餐時全國有1/5的人都選擇了吃火鍋。不知道吃什麼,選火鍋就對了,葷的素的,總有一種菜是你愛吃的,從來沒有人會拒絕火鍋。 火鍋口味豐富,菜品多樣,還熱乎乎的,所以秋冬季節是火鍋最受歡迎的時候,每次一邊吃一邊流汗,瞬間趕走寒意。 火鍋的菜品很多,有蔬菜也有各種肉,想要吃得好還省錢,一定選對食材。 尤其有些火鍋店,食材都是按份賣的,菜沒選對不光吃得不好,還浪費錢。同學開了一家火鍋店,他告訴我,在外面吃火鍋,這5種食材一定不要點,再愛吃也要管住嘴,否則花錢是小事,還會損害健康。 1、冷凍丸子 吃火鍋,很多人都愛吃丸子。丸子的種類很多,有豬肉丸、牛肉丸、魚丸等。說是肉的,實際上成本特別低,肉也不是啥好肉,量也少。 火鍋店的丸子大多是冷凍的,不知道凍了多久,滋生了大量的細菌,還可能過期了,質量無法保證。想吃丸子,就買現做的肉丸子,貴一點也值得。 2、冷凍海鮮 冷凍海鮮也是火鍋店常見的食材,比如魚肉、大蝦等。這些食材如果是新鮮的,那肯定是既好吃又營養,但火鍋店為了降低成本,幾乎都是冷凍的,而且是反複冷凍,極易滋生大量的細菌,有害身體健康。 同時,冷凍海鮮的口感、營養都差了很多,冷凍的也看不出好壞,最好不要點冷凍海鮮。 3、醃肉 現在很多火鍋店都有多種醃肉,有片的有條的,在湯底裏涮一涮,非常好吃。醃肉添加了各種調料,蓋住了肉自身的味道,所以我們無法判斷肉的質量。 有些不良商家用發酸發臭等有異味的肉,加上各種調料醃制,就嘗不出異味了,反而還很香。這種肉吃多了有害健康,點了就浪費錢。 4、豆制品 豆制品營養豐富,口感軟嫩,也是吃火鍋必點的食材。有些豆制品比如腐竹、豆筋等,需要提前泡軟,我們並不知道泡了多久,可能是昨天泡了沒賣完的。這些食材浸泡超過8小時,就會滋生大量的有害細菌,對我們的健康不利,所以盡量不要點。 5、鴨血 為什麼說鴨血不要點呢?因為鴨血很容易造假。真鴨血口感嫩滑,營養價值高,可以能補血、解毒,然而很多火鍋店賣的都是假鴨血。 假鴨血就是用豬血、牛羊血等牲畜血來冒充的。豬血越涮越硬,鴨血越涮越嫩。假鴨血切開後有很多的蜂窩氣孔,比較粗糙,還添加了澱粉和多種添加劑,因此韌性比較好,拉伸不易斷,而真鴨血一夾就碎了。 這5種食材,雖說價格也不太貴,但如果選到質量不好的,不僅有害健康,還白白浪費錢。 大家平時吃火鍋,都會點哪些菜呢?大家可以在評論區留言,討論一下,分享更多好吃的火鍋菜品。 今天的文章對您有用嗎?如果覺得有用,請大家給我點贊、評論、轉、關注,讓更多的人都學到技巧,下次我會繼續給大家分享有用的美食知識。 《吃火鍋,不要碰這5種菜!為了健康,愛吃也要管住嘴,否則浪費錢》完,請繼續朗讀精采文章。 喜歡 小編的世界 e4to.com,請記得按讚、收藏及分享!
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吃火鍋,不要碰這5種菜!為了健康,愛吃也要管住嘴,否則浪費錢
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