《好吃又好吃的家常菜,好吃又省錢,全家人都喜歡吃》 大家好,我是晴晴天,喜歡美食和分享。這是一個美食站,食材很好。每天我都會精心為您整理一些家常菜。做飯無非是鍋碗瓢盆、柴米油鹽醬醋和各種調料。Symphony”,打造味覺,滿足大家對美食的追求。如果你和我一樣喜歡美食和烹飪,歡迎休息,感謝你留下最美的痕跡,讓我們一起學習廚藝,一起成長。 美味可口的家常菜,滿滿的美味,經濟實惠,全家人都喜歡。 牙簽牛肉 原料:牛肉、乾辣椒、蔥、姜、食用油、孜然、料酒、鹽、牙簽 做法: 1、牛肉切小塊,用料酒、鹽、孜然醃15分鐘,用牙簽切開; 2、鍋中取適量油,燒熱至90%,將存放好的牛肉放入鍋中炒熟; 3、炒至牛肉變色,用篩子迅速撈出; 4、等待鍋內油溫再次升高,將牛肉放入鍋中再次煎炸,待牛肉表面微焦後,濾油; 5、鍋內還剩少許油,放入姜絲和乾辣椒爆香。 6.加入牛肉,拌上孜然,撒上蔥花即可上桌。 糖醋排骨 材料: 排骨450克,花椒粉適量,白醋30毫升,白糖20克,番茄漿30毫升,生姜3片,蒜瓣2瓣,鹽1茶匙,生抽15毫升醬汁、原粉3湯匙 做法: 1、排骨洗淨血水,切塊瀝乾,用鹽、生抽、姜、蒜、生粉醃1小時以上; 2、排骨入油容器前,先在排骨上粘一層生粉,抖掉多餘的生粉再入鍋; 3.小奶鍋放油,燒熱,粘上生粉粘上排骨,煎1分鐘; 4.轉小火炸,最後轉大火炸半分鐘出油。取出排骨,瀝乾油,放涼; 5、砂糖、白醋和番茄醬一起放入鍋中,加入2湯匙水煮至糖醋汁濃稠; 6.將冷卻好的排骨放入鍋中,加入彩椒,攪拌均勻,每根排骨放上甜醬。 芹菜炒蘑菇 原料:芹菜、香菇、乾辣椒、油、姜、蒜 做法: 1、香菇切段,芹菜切段,乾辣椒切段; 2.起油鍋,爆香姜蒜,放入香菇爆香; 3、香菇炒軟後,將其他材料放入鍋中炒至生,下鹽和雞精調味。 《好吃又好吃的家常菜,好吃又省錢,全家人都喜歡吃》完,請繼續朗讀精采文章。 喜歡 小編的世界 e4to.com,請記得按讚、收藏及分享!
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好吃又好吃的家常菜,好吃又省錢,全家人都喜歡吃
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