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2020年8月29日 -
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線上和線下將從原來的相對獨立、相互沖突逐漸轉化為互為促進、彼此融合。那麼傳統意義上的“電商”將不複存在,而人們現在經常抱怨的電子商務給實體經濟帶來的嚴重沖擊也將成為歷史。
智能科技掀開智慧零售新風口
從阿裏提出“新零售”,到京東發力“無界零售”,再到蘇寧倡導“智慧零售”,短短10年時間,從概念到實踐,無人零售成功在消費者日常生活中實現技術和商業的結合,不斷突破和顛覆性地改變了千百年來以商人、商品為核心的商業消費傳統模式,成為中國經濟創新發展的新動能之一。
趨勢戰勝優勢,未來埋葬現在!
近年來中國咖啡行業群雄並起,各大奶茶店賣起了咖啡,就連快餐店的玻璃門上都貼出了“精選阿拉比卡咖啡豆”的標識,咖啡行業競爭日益激烈。雖然自助販賣咖啡機早就滲透到我們的生活中,商場、寫字樓、學校甚至是小區樓下,都有其身影。但是由機器人全程操作的現磨咖啡店,在身邊卻鮮有所見。
這是近日來出現在上海延安西路和中山公園地鐵站口的一台機器人咖啡亭,據了解這是由上海氦豚機器人科技有限公司發明的機器人咖啡亭COFE+,世界上只是三個國家少數企業能夠研發。
這正是傳統實體咖啡店的升級和進化,實體咖啡店裏所需要的全部儀器、設備、工具,在這台機器人咖啡亭裏面都有,而且功能更強大、體積更小、更節能降耗、更高效率。
與傳統實體咖啡店不同,機器人咖啡亭占地面積僅2.5平米,營業時間延長1倍,提供24小時全天候服務,消費者可以通過手機付款下單,下單後,透明倉裏的咖啡豆便開始現磨、萃取、鮮打奶泡、滴入糖漿……30秒-1分鐘,一杯香濃四溢的咖啡便做好了。
同時,機器人咖啡亭COFE+能提供100%阿拉比卡與100%有機兩種咖啡豆、熱飲與冰飲兩種杯型、熱/冰兩類溫度、還有無糖少糖、多冰少冰、加粉加顆粒等個性化定制服務,可以實現保鮮純奶、即時制冰、創意澆頭、混合搖勻、飲料分層制作。它不僅打破了制作工藝受限的局面,而且還解決了傳統實體咖啡店的管理不規範、品質不穩定、換址難、營業時間受限、旺鋪空間稀缺、人員不穩定等6大痛點。
技術進步就是讓人越來越舒服和越來越方便,機器人替代人力,讓人成為真正主人
,機器人的服務,不僅帶給消費者耳目一新的新鮮感、體驗感和駕馭感,極大地滿足了人的好奇獵奇心理,新鮮、刺激、好玩;而且,機器人服務的高標准性和恒定性,讓客戶體驗過程非常一致。
新零售將單純線上線下消費模式打破使其融合,讓消費者得到更大的實惠,充分運用大數據說話,使用物聯網作為平台連接線上線下支付服務。技術不斷進步,在不遠後的未來,類似於機器人咖啡亭COFE+這樣的智慧新零售模式,必然會對各行各業的生產銷售升級產生至關重要的影響,這將是一場新的時代潮流。