新奇簡單，和傳統美食相比，網紅美食贏在哪裏了？

今天主要介紹的就是新晉的網紅美食“可樂芝士年糕排骨”，從外表上來看金光燦燦，看到後口水就不禁在舌尖中打轉。超高的顏值讓它很快成為了當下年輕人非常喜歡的一款美食。話不多說，給大家介紹一下它的做法吧。

可樂芝士年糕排骨

主要食材：
年糕、排骨、芝士

輔助調料：
食用油、醬油、蠔油、大蒜、可樂

制作時長：

40分鐘

操作步驟：

第一步：首先排骨洗淨

，

加入蔥姜料酒，煮熟後撈出備用。喜歡排骨的小夥伴可以多備一些喲。

第二步：然後加少量的油
，把排骨煎一下，兩面都要記得煎一下，煎到雙面略有一點金黃，這樣口感真的好到爆。

第三步：接下來加入兩勺生抽

，兩勺醬油，一勺醬油，進行上色加調味。可不要小看了這一步，攪拌攪拌均勻均勻，讓它的色澤更加的飽滿，味道更加的濃鬱。接著加上八角桂皮小米辣兩瓣大蒜進行裝飾和調味。

第四步：然後就是我們的可樂登場啦

，將一聽可樂倒入鍋中小火慢煮30分鐘。待鍋內略有黏稠，散發著淡淡香氣。最後加上靈魂食材芝士年糕，煮上十分鐘。鐺鐺鐺，就大功告成啦！

需要記得用的是這種芝士年糕喲！煮開之後還會爆漿和拉絲，配上排骨口感真的太絕啦！直接讓你香到落淚的“可樂芝士年糕排骨”，不加一滴水就能搞定，濃香四溢，口口香甜，吃一次忘不掉，好吃到直接舔盤系列，你准備要試一試了嗎！不會做的小夥伴也不要著急，跟著我的步驟慢慢來，手殘党也能做好的，不要急著退縮，制作美食和品嘗美食都是非常幸福的過程，當你看到成品的時候，你會被自己嚇一跳的，快來試一試吧！

----《溫馨小提示》----

排骨不要煮的太久，肉質容易散，影響口感。

可樂加100ml即可，可樂本省比較甜，加多了會過於甜，掩蓋了其他味道。

感謝大家閱讀，美食每天更新。今天的分享就到這裏了，覺得有用點個贊，歡迎轉發讓更多人看到，最後別忘了關注一下，我們明天再見