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小編的世界 優質文選 美食
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2020年9月19日 -
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美食達人,優質創作者
用料:
土豆1個,菜花半個,芥末醬1勺,胡椒粉少許,火腿1塊,牛奶100ml,奶油100克,歐芹少許,鹽少許。
步驟:
1、先把菜花切開掰成小朵,泡在清水裏,放一些鹽浸泡一會洗去雜質等,瀝幹水分後備用;
2、把土豆削皮切成小塊,火腿也切成小塊備用;
3、燒熱一鍋開水,煮至沸騰後,放入菜花、土豆塊,芥末醬、胡椒粉和鹽,蓋上鍋蓋中小火煮25分鐘左右;
4、放入切好的火腿、牛奶、奶油,敞著鍋蓋煮5分鐘左右,沸騰後就可以關火了,臨出鍋前放入少許歐芹碎調味,沒有就不放,味道一樣鮮美!
讓美食變得家常,與家人一起分享,唯愛與美食不可辜負!
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