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小編的世界 優質文選 美食

美食家評各國飲食:韓國的太單一,法國的最講究,只有兩個字


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2020年10月19日 -
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而大家應該也知道中國的飲食文化可以說是發展得最好的國家之一了,數千年的發展歷史,加上不斷的與外來飲食文化交融發展,讓現在的中國飲食文化變得無比成熟。而有一個美食家就點評了各國的飲食:韓國的太單一,法國的最講究,中國只有兩個字。

韓國作為一個經濟水平很不錯的國家,在很多方面都有不錯的成果。而在飲食方面卻比較單一,只有一個泡菜,盡管大部分的韓國人都以泡菜為傲,但是除了泡菜之外韓國就沒有什麼拿得出手的美食了。在韓國就餐的時候,除了泡菜其他的美食大多都是西方菜,很少有韓國自己本土的傳統飲食。

法國的飲食文化大家應該也比較熟悉,那就是講究。法餐是現在影響力最大的西餐之一,大部分的西方國家高檔餐廳都是法餐,因為法餐從餐桌的布置開始就有很多講究。諸如餐巾的擺放方式、餐具的擺放位置等等,這讓很多身份尊貴的人得到不一樣的用餐體驗。

最後是中國的飲食,這個美食家只用了兩個字形容。那就是豐富,作為一個美食家,他在中國已經待了很多年,但是別說吃遍中國的美食了,至今連一個菜系的美食也沒吃完。而中國一共有八大菜系,這麼豐富多彩的菜品是每一個美食家都夢寐以求的。

可能大家生活在中國沒有感覺,其實像我們這樣日常生活中一周裏一日三餐不重樣的生活方式是很少見的。大部分國家的飲食都比較單一,也只有中國能夠利用上那麼豐富的食材,並且做出那麼豐富的菜品。