孩子愛吃的紅薯糯米球，外酥裏糯，營養甜香，解饞的育兒美食

楊爸的育兒經

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在我們的日常生活中，相信很多人都知道紅薯是一款非常不錯的粗糧食材。

而且由於它本身的維生素和礦物質非常豐富，熱量也很低，加上性價比十分的實惠，儲存又十分方便，所以深受男女老少的喜歡。

而對於筆者來說，自己平時也會買一些紅薯放在家中，時不時的給孩子做一些紅薯餅、紅薯粥、紅薯甜湯等等美味。

而對於今天分享的這款紅薯糯米球來說。

筆者就是以新鮮的紅薯，糯米粉，白砂糖為基本原料。

在經過蒸煮，攪拌，揉捏，油炸四個步驟之後，誕生的一款家常小甜品。

家中的孩子對於這款美味就非常愛吃，有時甚至會把它當做主食品嘗。

如果您對今天這款美味也有一定興趣的話，不妨來看看它是如何烹飪的吧，還望喜歡。

美食名稱：紅薯糯米球。

准備原料：紅薯四個（重量不低於300克），糯米180克，白砂糖20克。

第一步：首先我們把紅薯去皮切片，裝入一個平底盤中，冷水上蒸鍋，大火蒸煮25分鐘，取出放溫。

第二步：隨後趁著紅薯的熱度，把紅薯倒入一個大碗中，加入准備好的白砂糖，均勻攪拌之後，用勺子按壓成紅薯泥。

第三步：而後把糯米粉分次少量的加入碗中，均勻攪拌成可以揉捏成團的狀態即可。

第四步：之後按照下面這張圖的操作，在掌心中搓出直徑2厘米左右的丸子，在表面裹上一層糯米粉備用。

第五步：鍋中准備稍多一點的油，六成油溫轉小火，把准備好的紅薯糯米球一個一個的放入鍋中，油炸至表皮金黃微焦，並且油炸的時間不低於四分鐘，之後就可以撈出適當放溫，控油品嘗了。

不知道對於今天這款外酥裏糯的美味，你是不是感覺還算不錯呢？

如果您對今天這款美食也有一定興趣的話，不妨自己在家動手嘗試一下吧。

那麼今天的育兒美食就分享到這裏，如果你還想了解關於育兒的更多美食和知識，不妨多多關注我吧！如果您對文中的介紹還有不明白的地方，也可以私聊筆者，我會為你非常詳細地解惑答疑。本文由楊爸的育兒經個人原創，歡迎多多點贊、收藏、關注、評論哦，我們明天不見不散。