智控烹飪 智享美食 美大H9蒸烤一體集成灶評測

中關村在線

百家號2020影響力創作者,北京知行銳景科技有限公司

集成灶發展至今，不僅擁有了更精致的外觀，在功能上也極盡強大。今天，中關村在線為大家評測的，就是來自集成灶行業創始與領軍品牌，美大集成灶推出的全新產品——美大H9蒸烤一體集成灶。集煙灶蒸烤4大功能於一體的它，能否帶給我們與眾不同的使用體驗呢？

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美大H9-ZK（天然氣）

美大H9蒸烤一體集成灶采用了新型模塊設計，各個組件之間互相獨立。煙機部分采用飛揚流光風格造型，秀麗唯美的線條構造出寬大攏煙區，可有效增強攏煙效果。

而在操作方式上，美大H9蒸烤一體集成灶不僅可通過觸屏操控，更可依靠AI 智能感應模塊實現手勢控制，輕松揮手實現風速調節和照明開關，感受全新的人機交互體驗。

為了驗證煙機的性能，我們准備了辣椒爆炒測試。可以看到，未開油煙機時，油煙四處擴散飄逸；打開煙機後，油煙迅速聚攏並被吸入煙腔。這款搭載直流變頻風機，自動巡航增壓，確實不一般。

得益於低阻靜吸排煙系統，美大H9蒸烤一體集成灶能提供16m3/min風量與400Pa風壓，配以直流“智慧”阻逆風門，讓排油煙更順暢、更安靜的同時，有效避免烹飪高峰期的油煙倒灌問題。而在運行噪音方面，美大H9蒸烤一體集成灶同樣表現出色。大風檔下，運行噪音只有63.6 dB！

美大H9蒸烤一體集成灶的灶具部分采用3D高效燃燒器，懸浮式火蓋結構和聚焦式反射鍋架的完美組合，實現強火力、低能耗，為用戶提供4.2 KW的強大火力。幹燒平底鍋實驗中，我們使用工業級測溫槍對鍋底進行測溫，15秒即可從室溫達到100度，火力迅猛。值得一提的是，其灶具還擁有離子感應熄火保護功能，能夠保證用戶的使用安全。

接下來我們再看看美大H9蒸烤一體集成灶的蒸烤箱。它的內膽采用不鏽鋼高光珍珠壓花材質，耐鹽霧易清潔。65升超大容量，最多可擺放4層蒸盤、烤盤。外置的大容量水箱，更保證它能長久續航。