匯聚全球美食！上千家食品農產品企業進博會“趕集”

北京日報客戶端21:38北京日報報業集團

第四屆中國國際進口博覽會正在上海舉辦，再次成為履行中國承諾、挖掘中國機遇的“大舞台”。進博會食品及農產品展館裏展出的全球美食，是中國消費市場持續升級的縮影。本屆進博會食品及農產品展區有近百個國家和地區的上千家企業參展，其中包括世界500強及龍頭企業近30家，不少新品迎來首發首秀，為滿足“中國胃”下足功夫。

貝拉米展台還原塔斯馬尼亞島風光

入口處的島嶼模型與海浪地屏還原塔斯馬尼亞島的旖旎風光，帶來沉浸式“登島”體驗；“有機廚房”從線上搬到了線下展台，大廚現場展示如何用有機奶粉及輔食制作美味健康的甜點……第4次赴約進博會的貝拉米，為展館帶來了更多新鮮體驗，同時全球首發其第一款有機兒童成長奶粉。據了解，此次首發的有機兒童成長奶粉只選用1%的珍稀有機奶源，並且從土壤、水源到奶牛養育再到奶粉的生產，都遵從了全鏈有機的標准，通過了中國和新西蘭雙重有機認證。

“有機不只是一種培育養殖概念，更是有益於我們生理和心理健康的生活方式，也是中國現代生活方式的必然升級。”貝拉米市場部總經理鄒寧芳表示，未來，貝拉米將推出更多新品，擴大有機食品矩陣，給中國寶寶帶來更多健康選擇。除了此次首發的有機兒童成長奶粉，有機胚芽米、有機胚芽米磨牙米餅等多款新品也即將與中國消費者見面。

大洋洲乳業有限公司展台呈現草場景觀

頂部采用挑高天幕的設計，呈現晴朗天空、白雲朵朵；門頭采用造型感十足的奶滴包裹新西蘭自然草場微縮景觀；健康魔鏡及產品標簽識別桌供觀眾互動體驗……伊利第四次攜旗下大洋洲乳業有限公司亮相進博會，將“全球創新”和“世界品質”進行了可視化展示，伊利今年帶來的6款產品，均來自於其大洋洲基地，是中國企業積極布局海外業務、與全球夥伴共建“全球健康生態圈”的成果。

伊利集團副總裁趙昕表示，隨著消費升級，人們對食品的健康、營養屬性越來越重視，希望獲得更高品質的產品供給。多年來，伊利不斷深化全球奶源布局，在世界公認的黃金奶源帶新西蘭，建立全球最大一體化乳業基地之一——伊利大洋洲生產基地，並收購新西蘭第二大乳企威士蘭，進一步擴大優質奶源的合作，通過整合全球最優奶源，提供世界級品質的產品滿足消費者需求。此次亮相進博會的產品均甄選自南半球世界黃金奶源帶上的優質奶源，采用國際先進生產加工工藝，如金典新西蘭純牛奶，采用了全球首創的膜過濾技術，經28道工序縝密處理，全程無任何添加劑，最大限度地保留了純牛奶天然營養和新鮮口味，滿足了消費者的品質需求。

麥德龍展台上演藍鰭金槍魚開魚秀

食品展區裏，一場別開生面的藍鰭金槍魚開魚秀吸引眾多觀眾駐足觀看。這條“巨無霸”是麥德龍在本屆進博會展出的130款進口商品之一，重量將近200斤，屬於中大規格，從日本長崎捕撈後直接空運到滬。“進博會是我們企業深化合作的世界級平台，我們希望通過這樣一次活動，向全世界的觀眾和我們的合作企業，展現麥德龍的全球采購實力。”麥德龍中國副首席執行官陳志宇表示，此次麥德龍中國的參展商品來自23個國家，其中包括50款新品。

作為率先進入中國市場的外資商超之一，麥德龍也迎來發展新契機。陳志宇介紹，今年6月，麥德龍在北京和成都連開兩家會員店，全新的麥德龍會員店精選4000多種商品，其中40%以上都是進口和自有品牌。為了減少浪費，麥德龍推出更符合一家三口所需的家庭包裝；關注家庭購物需求，犧牲了一部分賣場空間，用來打造兒童樂園、咖啡吧等適合一家三口休閑購物的賣場區域。未來，麥德龍還將以全國商場為載體，持續建設差異化、獨家采購能力。

首次抵達中國的比利時朱櫻紅啤梨、獲得碳中和認證的巧克力、“牛肉中的愛馬仕”谷飼牛肉……在進博會上，琳琅滿目的美食讓觀眾們驚喜，更讓中外企業看到了廣闊的合作空間。