清香麻爽秒入魂

豆果美食發布時間: 2021-12-10 17:16北京豆果信息技術有限公司,優質美食領域創作者

寒冷冬季在家煮上一鍋熱乎乎的米線三滴入靈魂藤椒油 那滋味真美

By 江米小栆

用料

豆芽菜 1把蔬菜 適量牛肉片 適量快菜 4顆火腿腸 1根木耳 適量幹米線 100克玉米 半根鵪鶉蛋 5個

做法步驟

1、幹米線，和涼水一起煮開，煮8-10分鐘，關火燜一會兒。

2、撈出米線，另起一鍋，放入雞湯或排骨湯，加少量水煮開，加入事先准備好的蔬菜和肉類，再加入米線一起略微在煮上一會，關火。

3、關火後淋入藤椒油，喜歡吃辣的再放點辣椒油，然後就可以吃啦，簡單美味

豆芽菜的營養功效

綠豆芽150～200克，煎湯，可解酒毒、熱毒

清暑熱 通經脈 補腎、利尿 消腫 滋陰壯陽 調五髒、美肌膚、利濕熱 降血脂、軟化血管

豆芽菜的飲食禁忌

豆芽膳食纖維較粗，不易消化，且性質偏寒，所以脾胃虛寒之人，不宜久食。

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