現在都市生活快速，每天回家都不想做飯，但是在外面吃飯，重油重鹽對健康又不利，今天老王就分享一個簡單易學，營養美味，耗時少的秘制肥牛飯。
秘制肥牛飯
准備
材料 ：
西蘭花，胡蘿卜，肥牛片，洋蔥，雞蛋，澱粉，鹽，生抽，耗油，糖或者代糖，照燒汁。
做法步驟：
1、西蘭花和胡蘿卜焯水，焯水時候放入少許的鹽。guo
2、調老王的秘制醬料：老抽三勺（可以根據個人口味減少），一勺耗油，一勺糖（減肥人士用代糖，老王自己做菜都是用的代糖），半勺照燒汁。
3、燒水下肥牛片（不是冷凍的10秒就可以了，冷凍的20秒，不要太久哦影響口感）
4、洋蔥下鍋爆炒出香味
5、放入燙好的牛肉片，加入秘制醬料
6、加入水澱粉