《夏日清新美味：涼拌黃瓜拌皮蛋豆腐》 【夏日清新美味：涼拌黃瓜拌皮蛋豆腐】 制作方法： 1. 准備材料：黃瓜2根，皮蛋2個，內酯豆腐1盒，大蒜3瓣，香菜少許，小米辣2個。 2. 黃瓜洗淨，用刀拍松後切成段；皮蛋剝殼，切成小塊；內酯豆腐切成小塊。 3. 大蒜剁成蒜蓉，香菜切碎，小米辣切成圈。 4. 將黃瓜、皮蛋、豆腐放入大碗中，加入蒜蓉、香菜、小米辣。 5. 調味：加入適量的鹽、醬油、香醋、白糖和少許香油，攪拌均勻。 6. 放入冰箱冷藏半小時，讓味道更加入味。 使用材料及營養價值： - 黃瓜：富含維生素C和水分，有助於清熱解暑，增強免疫力。 - 皮蛋：富含蛋白質和微量元素，有助於補充營養，增強體力。 - 內酯豆腐：低脂肪，富含植物蛋白，有助於降低膽固醇，維護心血管健康。 - 大蒜：具有抗菌消炎作用，增強身體抵抗力。 - 香菜：含有維生素A和C，有助於促進消化，提味增香。 - 小米辣：含有辣椒素，能刺激唾液和胃液分泌，增進食欲。 適合人群： - 適合一般成年人，尤其是需要清熱解暑、增強免疫力的人群。 - 孕婦和小孩應適量食用，避免過於辛辣。 其他相關菜譜推薦： - 涼拌木耳 - 酸辣土豆絲 - 涼拌苦瓜 這道【夏日清新美味：涼拌黃瓜拌皮蛋豆腐】不僅做法簡單，而且營養豐富，非常適合夏天食用，幫助清熱解暑，提升食欲。 《夏日清新美味：涼拌黃瓜拌皮蛋豆腐》完，請繼續朗讀精采文章。 喜歡 小編的世界 e4to.com，請記得按讚、收藏及分享！
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夏日清新美味：涼拌黃瓜拌皮蛋豆腐
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