《夏日清涼美味涼拌黃瓜拌木耳健康爽口》 【夏日清涼美味 涼拌黃瓜拌木耳 健康爽口】 制作方法: 1. 准備材料:黃瓜2根,水發木耳100克,蒜末適量,香菜少許,醋、醬油、香油、鹽、糖、辣椒油適量。 2. 黃瓜洗淨,切成條狀或片狀,放入大碗中。 3. 水發木耳洗淨,用開水焯燙後,撈出瀝乾水分,放入黃瓜碗中。 4. 加入蒜末、香菜、醋、醬油、香油、鹽、糖和辣椒油,攪拌均勻。 5. 放入冰箱冷藏半小時,讓味道更加融合,取出即可食用。 使用材料及營養價值: - 黃瓜:含有多種維生素和礦物質,具有清熱解毒、利尿消腫的功效。 - 水發木耳:富含膳食纖維,有助於促進腸道蠕動,預防便秘。 - 蒜末:具有抗菌消炎的作用,還能增加菜品風味。 - 香菜:含有多種維生素,能提味增香,同時具有清熱解毒的效果。 - 醋:可以增強食欲,促進消化,還有助於殺菌。 - 醬油:提供鹹味,增加菜品的色澤和風味。 - 香油:增加菜品的香氣,促進食欲。 - 鹽和糖:用於調味,平衡口感。 適合人群: 這道菜適合所有人群,特別是需要清熱解暑、促進消化的人士。 其他相關菜譜推薦: - 涼拌苦瓜:具有清熱解毒、降血糖的功效。 - 涼拌海帶絲:富含碘元素,有助於甲狀腺健康。 - 涼拌豆腐:富含植物蛋白,適合素食者食用。 請注意,雖然這道菜簡單易做,但每個人的體質不同,食用前請根據自身情況適量調整。 《夏日清涼美味涼拌黃瓜拌木耳健康爽口》完,請繼續朗讀精采文章。 喜歡 小編的世界 e4to.com,請記得按讚、收藏及分享!
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夏日清涼美味涼拌黃瓜拌木耳健康爽口
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