《香濃無比,鮮滑爽口羅宋湯,可以當主食的味美好湯》 舌尖上的嶺南風情 羅宋湯是發源於烏克蘭的一種濃菜湯,配料豐富口感豐富,有純蔬菜的也有加肉的,都非常好吃,酸中帶甜、甜中飄香、肥而不膩。 今天教大家做葷素搭配的羅宋湯,非常好吃,可以直接當主食吃哦~ 食材: 西紅柿、土豆、圓白菜、胡蘿蔔、洋蔥、牛肉及牛肉高湯(先燉好)、食用油(黃油)、鹽、番茄沙司 做法: 1)鍋里倒入油加熱,將去皮的西紅柿丁倒進鍋里翻炒,炒出沙來。 2)再倒入番茄醬沙司、土豆丁、胡蘿蔔丁、洋蔥丁進行翻炒。 3)倒入燉好的牛肉及高湯,加入適量水稀釋高湯(不然會有些油膩),再放入適量鹽進行調味。 4)蓋上蓋子,調到中火煮到土豆和胡蘿蔔熟為止。 5)最後倒入切好的圓白菜丁,大火煮3分鐘即可。或者將圓白菜稍微用油炒炒,直接放入湯中攪拌均勻出鍋~ 《香濃無比,鮮滑爽口羅宋湯,可以當主食的味美好湯》完,請繼續朗讀精采文章。 喜歡 小編的世界 e4to.com,請記得按讚、收藏及分享!
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香濃無比,鮮滑爽口羅宋湯,可以當主食的味美好湯
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