《肉滑煮花菜,有肉有菜,好吃還不貴!每次家人都吃精光_時候_裏脊肉_營養》 原創 不知道大家天氣冷都喜歡吃什麼飯菜?我個人一到冬天就喜歡吃一鍋出的菜,有肉有菜有湯,做起來簡單又營養,關鍵還好吃。每次做好端上桌,家人都喜歡得緊,很快就吃精光。 最重要冬天少洗碗是一件多快樂的事情。尤其在我們家洗碗工作還是被兒子承包的,小子說媽媽最愛你這樣做法,既好吃又省心,你好我好全家好,哈哈。 今天就和大家分享這麼一道下飯熱乎乎的菜,也是我們福建人很喜歡做的一道菜。拿就是肉滑煮花菜。 我家兒子口味真是遺傳了我,都喜歡清淡口味而且帶湯的食物,蔬菜中最喜歡的都是花菜,而福建很多菜肴中也都會用到花菜,那麼就請跟著我一起看看具體是如何做的吧。 分享菜譜:【肉滑煮花菜】 材料有:裏脊肉、花菜。 具體步驟: 第一步:把裏脊肉切片然後再切成細條,加鹽胡椒粉、生抽雞精糖還有蠔油抓勻,接著加入細的地瓜粉,還有少許的水裹上,最後淋少許油鎖住水分醃制15分鐘。 第二步:准備適量的花菜,花菜清洗時候可以在水中加面粉和鹽巴,這樣浸泡後再細可以更好取出縫隙中的髒東西。 第三步:然後再准備一些配料,我用了姜絲、蔥還有胡蘿卜細片。 第四步:鍋燒熱加入少許油,先放入蔥段和姜絲爆香,然後加入花菜胡蘿卜繼續炒片刻,一次性多加一些水,然後燒開。 第五步:等鍋燒開了,轉小火,然後把醃制好的肉片一片片放入,接著再開大火繼續煮開,同時鹽、胡椒粉調味,撒入蔥段就可以享用了。 冬天最喜歡這樣一鍋菜,有湯有肉還有菜,營養豐富,味道鮮美,我們全家人都喜歡的好菜,吃著熱乎乎,特別適合天冷的時候。 裏脊肉是一種營養非常豐富的食材,可以為人體提供優質蛋白、脂肪、維生素等,是適合日常食用的一種食物。 花菜當中富含維生素C,因此對於抵抗力低下、容易生病的人,適當吃花菜補充維生素C,刺激體內免疫物質的生成,提高體內免疫物質的數量,進而能夠發揮出提高機體抵抗力的營養價值。 我是舞之靈小食堂,一位熱愛做飯土生土長的福州人,也是美食領域原創作者,每天為家人准備一日三餐就是我最開心的事情,也願意分享出來和大家一起交流學習。歡迎大家繼續關注我,不知道吃什麼時候來這裏看看我,總有一道適合你的家常菜。另外,此圖文作品系舞之靈小食堂原創,嚴禁其他自媒體搬運及盜圖,違者必究 《肉滑煮花菜,有肉有菜,好吃還不貴!每次家人都吃精光_時候_裏脊肉_營養》完,請繼續朗讀精采文章。 喜歡 小編的世界 e4to.com,請記得按讚、收藏及分享!
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肉滑煮花菜,有肉有菜,好吃還不貴!每次家人都吃精光_時候_裏脊肉_營養
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