《教你在家做好吃的麻辣燙,從此美味隨時享,來跟小湯主學一下》 美人如花一水隔 如今的大街小巷,麻辣燙店可以說到處可見,想吃的話總會找到地方,但是還是不如自己在家做更方便和實惠,而且吃著自己做的麻辣燙也更放心。當然, 可能你會擔心自己做的沒有店裡的好吃,其實是你沒有掌握技巧。下面就讓小湯主來教你在家做好吃的麻辣燙,讓你從此美味隨時享,快來學習吧! 首先準備你想吃的食材,比如火鍋丸子,粉絲,青菜,金針菇,木耳等,你喜歡吃的都可以拿來煮。當然有些食材需要事先處理好,比如木耳、粉絲都需要提前泡發,金針菇要切掉老根,其他的洗乾淨待用。 其次具體步驟如下: 1、起鍋燒熱油,先放入準備好的蔥姜蒜爆出香味; 2、出香後放入一小塊火鍋底料和一勺郫縣豆瓣醬,再炒出紅油和干香味,注意要不停的翻炒; 3、往鍋中加入適量的高湯,當然,沒有高湯的話直接加清水就可以了; 4、然後再倒入一袋純牛奶,攪動讓湯色變的奶白香醇,倒入食鹽,雞精,白糖等調味品; 5、煮開以後放入食材,注意順序,不容易煮熟的先放,易煮的最後放,待所有食材全部煮熟以後就可以出鍋了; 6、最後還要澆上自製的辣椒油和稀釋好的芝麻醬,攪拌一下就可以吃了。 是不是很簡單呢?當然,味道也不差,一點都不輸於店裡的,趕快在家試試吧!當然,如果你對自己的動手能力沒信心,那就來小湯主麻辣燙店,這裡的美食種類多,味道好,而且還實惠,絕對是不錯的選擇。 《教你在家做好吃的麻辣燙,從此美味隨時享,來跟小湯主學一下》完,請繼續朗讀精采文章。 喜歡 小編的世界 e4to.com,請記得按讚、收藏及分享!
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教你在家做好吃的麻辣燙,從此美味隨時享,來跟小湯主學一下
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