《看岳雲鵬曬河南美食,忍不住動手學起來,網友:差距有點大》 李家媽媽美食 看岳雲鵬曬河南美食,忍不住動手學起來,網友:差距有點大。 岳雲鵬,被廣網友親切稱為「小嶽嶽」,一位可愛樸實,自認為靠「顏值」得人心的暖男。前幾天岳雲鵬在網上曬出兩盤餃子,愣是饞哭了一堆網友,紛紛在下面留言:餃子才是小嶽嶽的「最愛」啊,都成為餃子代言人。 別說,還真是,看岳雲鵬平時曬的三餐,除了炒時蔬,外加幾盤涼拌菜,有葷有素,搭配合理,但是,最最少不了的就是餃子了,而且每次的分量還都不少,整整又是兩大盤,哈哈,他這是掉餃子裡去了,不過這些美食看起來是家常菜,並沒我們想像中的山珍海味,大魚大肉。 看完岳雲鵬曬出來的河南美食,其中最吸引我的就是——餃子了,作為一個南方人,卻也是對麵食情有獨鍾,什麼饅頭、包子、麵條餃子,樣樣都喜歡,特別是餃子,冰箱裡常年都有。今天看完岳雲鵬出來的兩大盤餃子,我這南方姑娘又忍不住動手學起來,自己復刻了一大盤餃子,如果哪位河南朋友看到了,給點評一下,看技術過不過關哦。 韭菜餡餃子 食材:韭菜、五花肉、香菇、雞蛋清、餃子皮、蔥姜 自己動手做餃子皮對於南方人來說,比較難,又費時,這裡餃子皮就直接買了。 製作步驟 步驟1:先將韭菜清洗乾淨後,瀝乾水分,切成小段,加一把鹽攪拌均勻,加鹽攪拌後的韭菜更好,不會硬。 步驟2:香菇用開水泡發後,清洗一下擠干水分,先切細條後再剁碎。 步驟3:這裡買的五花肉,三分肥七分瘦口感最好。肉切去皮,剁成肉末,多次少量加浸泡後的蔥姜水攪拌均勻,再加鹽、雞精,打入一蛋清,攪拌均勻。 步驟4:將切好的韭菜倒入肉末里,再次攪拌均勻,韭菜可以多一些肉少一點比較好吃。 最後,按自己喜歡的方式包餃子,怎麼簡單怎麼包。 看到這的您,覺得這餃子跟小嶽嶽的餃子比起來如何?過不過關呢? 一屋三人,三餐四季,我是李家媽媽美食,期待您的關注,歡迎大家留言交流。 《看岳雲鵬曬河南美食,忍不住動手學起來,網友:差距有點大》完,請繼續朗讀精采文章。 喜歡 小編的世界 e4to.com,請記得按讚、收藏及分享!
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