《老兩口的早餐和午飯,簡單又實惠,吃得飽還是有營養的搭配》 百家榜創作者,優質創作者,美食達人早上我們都愛喝碗小米粥或是二米粥,做上水,將米淘好後,水開入鍋,煮上20分鐘左右即熟。天熱早點盛到碗中先晾著。 午飯:燉胖頭魚(剩下的幾段)、西紅柿炒雞蛋、清炒菜花、涼拌芹菜葉、大米飯 侉燉魚塊,魚塊是上次吃魚頭泡餅時剩下的,從冰箱取出後,用涼水泡開,因是胖頭魚中段,魚肉較厚,先沿著魚骨兩側切開,便於入味。炒鍋燒熱後,倒入適量食用油,分別把花椒、八角、蔥段、姜片、香葉炒香,倒入生抽、老抽、料酒及開水,將魚段入鍋中,水煮開後,轉中小火,燉40分鐘即可出鍋。魚肉鮮嫩細膩,十分入味。 菜花,掰成小朵,洗淨後控幹水分。鍋燒熱後,倒入食用油,蔥花爆香後,放入菜花翻炒和適量的番茄醬,翻炒均勻,倒入少許生抽、鹽,攪拌均勻即可出鍋。 芹菜葉,如果是涼拌,是非常好的。鮮嫩的葉子洗好後,焯一下水,擠去水分,裏面放入鹽、白糖、醋、生抽、香油或是花椒油都行,攪拌均勻即可。 米飯是用電高壓鍋燜得,不軟不硬剛剛好。 再來張集體照。中午飯吃好後,還照舊喝一碗早上煮的米粥,只是我沒有再拍它。 如今的生活水平提高了,想吃什麼都能做到,但要講究如果搭配,天天吃大魚大肉對人的身體並不好,吃飯還是要粗細糧搭配,蔬菜多吃新鮮的,品種盡量多一點。 《老兩口的早餐和午飯,簡單又實惠,吃得飽還是有營養的搭配》完,請繼續朗讀精采文章。 喜歡 小編的世界 e4to.com,請記得按讚、收藏及分享!
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老兩口的早餐和午飯,簡單又實惠,吃得飽還是有營養的搭配
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