《曬曬40歲媽媽的減脂晚餐,每天吃晚飯不用擔心發胖,別再餓自己了》 百家榜創作者 金芒計劃簽約創作者,美食達人,優質創作者周一晚餐:黑玉米半根、彩椒炒魷魚、白灼西蘭花晚餐的主食是半根黑玉米,黑玉米也叫糯玉米,黏性比普通甜玉米還要多,所以含澱粉也多,和糯米類食品一樣,吃多了不容易消化。所以我准備了大半根的分量。魷魚含高蛋白,熱量不高,減脂期非常適合吃的肉類,但盡量減少過多的油脂烹制,例如烤魷魚、炸魷魚這些做法是不推薦的。我最喜歡和彩椒搭配清炒,加半茶匙黑椒汁調味,味道特別好。晚餐的蔬菜是西蘭花。 周二晚餐:蒸紅薯、蝦仁、涼拌木耳、白灼芥蘭、海帶雞蛋湯一碗因為中午吃的主食少了,所以晚餐增加了一碗海帶湯,海帶湯可以不放油或者少放一點油。海帶是含粗纖維特別豐富的食材,多喝海帶湯能促進排便消化。主食是紅薯,蒸熟即可。新鮮的蝦仁含有豐富的蛋白質,晚餐也要有肉類蛋白攝入。木耳有豐富的鐵元素,女性朋友們多吃木耳也是很不錯的。晚餐的蔬菜是芥蘭。 周三晚餐:糙米紫米飯、雜菇炒牛肉、清蒸茄子、涼拌豆腐絲晚餐的主食是糙米飯,一把糙米一把紫米提前浸泡,煮雜糧飯的水量要比平時煮白米飯水量要少,糙米雜糧飯是減脂期比較推薦的主食,如果愛吃米飯,不喜歡吃紅薯玉米的,可以把糙米飯替代白米飯,降低GI值,飽腹感更強。菇菌類食材可以和雞肉、牛肉一起炒,和豆腐絲一樣,菇菌類含有植物蛋白,與動物蛋白不一樣,都需要均衡攝入。茄子含有豐富的維生素,但減脂期的烹制方法最好選擇清蒸,過油的茄子油量太多,容易使晚餐熱量攝入過多。 周四晚餐:海帶豆腐菌菇湯、雜菇炒扇貝肉、雜糧飯,白灼生菜晚餐主食是糙米紫米飯,和周三晚餐主食一樣。扇貝是海鮮類,同樣含有豐富的蛋白質,熱量也不高,可以搭配清蒸、或炒食的做法、海帶湯加一塊嫩豆腐,增加多重鈣質吸收,調味的鹽少放一些,油適量,盡量清淡。 周五晚餐:糙米飯、水煮菜心、彩椒炒魷魚、涼拌豆腐絲主食是糙米飯,沒有加紫米紅米,同樣要浸泡充足時間再煮熟即可。豆腐絲、魷魚含不同的蛋白質,和前面一樣的做法,只是搭配有些不一樣。 周六晚餐:雜菇炒牛肉、白灼西蘭花、清蒸南瓜南瓜是主食,因為南瓜含有許多澱粉,市場上的貝貝南瓜、板栗南瓜都特別粉糯,准備1個拳頭大小的南瓜分量即可。 周日晚餐:紫菜雞蛋湯、紫米糙米飯、清蒸茄子、洋蔥炒雞胸肉雞胸肉和牛肉、貝類海產一樣,都是減脂期比較推薦的肉類,而且雞胸肉價格便宜,少量的澱粉和料酒,把雞胸肉絲切成細長條拌勻,簡單炒熟,加半個洋蔥,非常好吃喲。 一周晚餐,食材搭配都很常見,做法也簡單,蔬菜盡量水煮,油脂攝入少,3分練7分吃,晚餐合理分配,主食、肉、蔬菜缺一不可,這樣吃才能健康瘦,減脂才有效果!黑貓的廚房,美食專欄原創作者,圖文原創,盜圖必究!與你分享每日家常菜和一日三餐的細枝末節,認真生活,好好吃飯! 《曬曬40歲媽媽的減脂晚餐,每天吃晚飯不用擔心發胖,別再餓自己了》完,請繼續朗讀精采文章。 喜歡 小編的世界 e4to.com,請記得按讚、收藏及分享!
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