《適合秋冬季節的美食,一定不要錯過,經常吃對身體有好處!》 優質創作者天氣涼的時候就喜歡吃燉湯類的食物,不僅暖和還營養美味,而羊肉湯恰好具備了這幾樣特點,用羊肉燉湯味道鮮香、肉質滑嫩,吃起來香味濃鬱肥而不膩,很適合喜歡吃肉的人,這樣也不擔心長胖了。吃羊肉的好處特別多,它不同於其他肉類,脂肪含量相對較少,有補中益氣的作用,身體虛弱的人吃可以強身壯體,最重要的它不僅僅補虛而且還可以禦風寒,冬天怎麼能少得了它呢? 這麼好吃美味的羊肉湯我們來看一下它的做法吧!學會了在家做,這個秋冬一定是暖暖的。羊肉湯的做法:1、我們挑選新鮮帶骨的羊肉,放入水中泡除血水。2、鐵鍋中燒水,水煮開後放羊肉,我們用大火清水煮,羊肉有特殊的膻味,煮的時候我們加一點料酒和生姜就可以,肉熟了以後把骨肉分離,徹底剔幹淨後骨頭放在鍋中繼續煮,小火慢煮最好。3、把肉切好備用,骨頭湯熬好後澆在盛有羊肉的碗裏就可以了。4、提前准備一些自己喜歡的佐料,蔥花和香菜必不可少,這樣特別出氣味,如果喜歡喝原汁原味就不用放了,只需要加點食鹽胡椒粉就可以食用了。 美食小技巧1、選羊肉的時候最好是山羊肉,山羊肉脂肪含量更少。2、做羊肉湯的時候我們可以搭配其它的食材一起,加白蘿卜、山藥或者加一些大棗和枸杞都是很不錯的,能更好的補充營養。3、根據自己的口味添加佐料,喜歡吃辣的朋友加一些辣椒油更有食欲。 秋冬季節離不開一碗美味的羊肉,適量喝羊肉湯更有利於身體健康;這樣的美食大家喜歡嗎?感謝大家的支持,喜歡美食的朋友快來關注一下吧!更多美味等著你!! 《適合秋冬季節的美食,一定不要錯過,經常吃對身體有好處!》完,請繼續朗讀精采文章。 喜歡 小編的世界 e4to.com,請記得按讚、收藏及分享!
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適合秋冬季節的美食,一定不要錯過,經常吃對身體有好處!
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