《沒嘗過這些美食,你都不算合格的石棉人》 天府雅安因礦得名又因礦出名,石棉縣建縣歷史已有六十年有餘,這裏有著得天獨厚的自然資源和人文優勢,來到此處,能夠欣賞多樣化的風景,是一個不得不去的好地方。看什麼? 要想了解石棉縣建縣歷史沿革,那就去川礦記憶陳列館,這裏的一磚一瓦、一物一景,定能讓你回憶萬千。 因“翼王悲劇地,紅軍勝利場”聞名的安順場,其以悲襯喜的紅色文化吸引著全國各地遊客前來“打卡”。 有著“打開孟獲城,世上無窮人”傳說的孟獲城,一直以來都以神秘受到廣大遊客青睞,相約來看大草甸的廣袤、月亮湖的柔情、紅石灘的獨特、烽火台的故事,皆是不可錯過的風景。 蟹螺堡子的藏族風情,承載了民俗文化的魅力,這座古老村落,沿著高山河谷建成,遊牧民族打獵聚居,村內清溪潺潺,一眼望去,就能看到每戶房頂供奉著的一塊塊白石。有太多可看之景供人一飽眼福不禁讓人感歎這才是石棉的樣子吃什麼?美食一嘗一嘗“中國第一燒” 石棉的一大特色,就是有著“中國第一燒”之稱的石棉燒烤。種類繁多、風味獨特,一直是吸引廣大“好吃嘴”們前來品嘗一番的原因。 串串燒、鍋蓋燒、鐵板燒、生態網燒……多種烤法,能夠滿足食客挑剔的味蕾;烤羊肉、烤牛肉、烤魚片、火爆脆腸……只有你想不到的吃法。美食二彝家坨坨肉 地處雅安市與涼山州、甘孜州交匯地帶,多民族文化在此交融,造就了多彩的飲食文化。彝家坨坨肉是彝族同胞將肉燉熟後,配以鹽、麻椒、野山椒等調味品制作而成。他們用這道菜表示對客人的尊敬,味道堪稱一絕。美食三草科臘肉 皮色金黃有光澤,瘦肉紅潤,肥肉淡黃,而且有一股獨特的木頭香味。煮熟後切成片,可直接食用,也可與土豆片、竹筍、蒜苗等一起炒,味道甚是鮮美。美食四壇壇肉(油肉) 壇壇肉又稱“油肉”,在石棉制作和食用壇壇肉的歷史非常久遠,流傳也比較廣泛。最讓人欲罷不能的便是壇壇肉的皮,被炸過的豬肉放在豬油內浸泡,嚼起來軟糯可口,絕對滿足你挑剔的味蕾。美食五草科雞 草科雞是肉蛋藥兼用型的四川優良地方品種,因原產於石棉縣草科藏族鄉而得名,是石棉特有的品種。或燉、或燒、或烤,總有一款適合你的口味。其肉色澤紅亮,麻辣、軟糯、鮮香,回味綿長,是老百姓喜歡的美食之一。美食六大渡河魚 大渡河魚本來的香味就已經越過了所有的調味品,味道鮮美,肉質緊實,使大渡河土生土長的魚類具有鮮明的地方特色和標志性。說完小編已經忍不住要去嘗一嘗了記得來石棉一定要把石棉的味道帶回家 《沒嘗過這些美食,你都不算合格的石棉人》完,請繼續朗讀精采文章。 喜歡 小編的世界 e4to.com,請記得按讚、收藏及分享!
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沒嘗過這些美食,你都不算合格的石棉人
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