《寒冷的冬天適合吃的美食有哪些?教你在家做西紅柿牛腩!》 優雅的吃貨小張2:牛腩切小塊冷水下鍋,加入蔥姜蒜、料酒,煮開,去除浮沫,撈出洗淨 3:西紅柿切淺十字花,用水燙至去皮 4:鍋中加入適量油,開小火預熱,加入蔥、姜、蒜、洋蔥、土豆一起煸炒出香味,加入牛腩和西紅柿快速翻炒 5:加水沒過所有食材,放入香料、調料。蓋上蓋子中火燒開後轉小火燉約一個小時即可食用嘍 小貼士:燉煮時最好選用密閉性好的鑄鐵鍋。1:密閉性好可以形成小小的熱能內循環,能夠很好的鎖住水分和原味,減少營養流失2:鑄鐵鍋體導熱均勻,大塊牛腩比較容易燉軟 《寒冷的冬天適合吃的美食有哪些?教你在家做西紅柿牛腩!》完,請繼續朗讀精采文章。 喜歡 小編的世界 e4to.com,請記得按讚、收藏及分享!
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