朗讀無花果的栽培特點與生物生態學特性第無花果的栽培特點與生物生態學特性

《無花果的栽培特點與生物生態學特性》
天山植保優質創作者1 對土壤要求不高，生態適應性強無花果喜光，耐旱、耐濕、耐鹽堿、耐高溫、不耐嚴寒，不耐澇。無花果除了鹽堿、漬澇、粘重地外，其餘土壤均適宜栽植。土壤含鹽量達0.5%的鹽堿地也能生長，但在沙壤性土質中更好生長。無花果適應性強，對栽植地區各項環境要求不高，在年平均氣溫15℃，夏季平均氣溫20℃，冬季平均氣溫不低於8℃ ，5℃以上的生物學積溫達4800℃的地方，適宜種植無花果。幼樹對寒冷敏感，冬季氣溫-10℃以下時容易發生凍害。在采取埋土等措施或保護地栽培模式下，無花果栽培區域可擴大至全國。目前，抗寒性最好的品種是法國品種布蘭瑞克。由於無花果發源於西亞幹旱地區，對水分要求不太嚴格，所以耐旱不耐澇。在吐魯番極端幹旱地區，在露地栽培條件下，長達2個多月不澆水樹體也不會枯死，但嚴重影響果實正常發育。
2 易栽培，好管理無花果品種多數屬於單性結實，無性繁殖是無花果的主要繁殖方法，一般采用扡插、分株、壓條和嫁接等方式，成活率高。無花果生長勢強，枝條具有多次生長習性 ，新梢年生長量可達2 m，有的品種會超過2.5 m以上（比如金傲芬）。萌芽率和成枝力較弱，骨幹枝明顯，樹冠枝條較稀疏，便於易控制。樹形容易形成，一般有叢狀形、開心形、X形、Y形、一字形和H形等，露天防寒栽培區一般采取叢狀形、X形、一字形，修剪比較簡單，除每年秋季落葉後或萌芽前需重剪外，生長過程中不需重剪，一般采用短截、抹芽、疏枝和拉枝等措施。無花果果實病蟲害少，在幹旱半幹旱地區病蟲害發生率極少，一般無需農藥，易達到綠色甚至有機果品的標准。果實采收方便，抗風落果能力強，具有較強發展潛力。3 易結果，早果，豐產，穩產無花果具有獨一無二的結果習性，幾乎每個新梢都能成為結果枝，每個葉腋也會成為結果部位。隨著新梢的生長，芽由下部葉腋往上順次開始分化成葉芽和花芽。葉腋內可形成2～3個生長點，其中小而呈圓錐形的為葉芽，這種生長點形成二次枝，其他大而圓者的生長點形成花芽（花序）結果。花芽分化時間較短，一般當年成花當年結果，多數每節1果，個別有1節2果（青皮）。基部1～3節芽平時不會發育，重剪時會被萌發，新梢頂端數節因氣溫降低而停止分化，但次年春季繼續分化形成春果，而夏秋果都來自當年生枝，當年新梢從下部往上部逐漸分化發育成為夏秋果實。因此結果期長，產量高。無花果枝條一年多次生長，在南疆露地栽培區3月底或4月初開始萌芽，6月上或中旬進入旺盛生長，生長旺盛的枝條中上部多發生二次枝，這跟品種特性有關，有些品種二次分枝少（華麗，波姬紅等），有些品種多（110C）。無花果具有與其他果樹不一樣的奇特的生長結果特性，無花果新枝條自下而上開始花芽分化，而與新梢生長、花器官形成、果實生長發育同步進行，這恰好是早果、豐產、穩產的生物學基礎。
4 成本低，經濟收益高，壽命長在常規管理條件下，以健壯的1年生硬枝枝條作為扡插育成苗，當年也可少量掛果，甚至有的果實能成熟（中國紫果）。1年生無病害的健壯的無花果苗，栽植當年就可掛果，最早第3年或最晚第5年進入盛果期；因為無花果具有春夏秋三季果，結果期長，結果量高，第二年可產出500㎏∕666.7m2左右，盛果期鮮果產量可超2000㎏∕666.7m2以上，產值可達4萬元∕666.7m2，效益相當可觀。如進行深加工，經濟效益還可提高。無花果芽分為頂芽、葉芽 、花芽、潛伏芽和不定芽。頂芽飽滿且較長，葉芽和花芽在葉腋內形成，形態明顯，肉眼可辨；潛伏芽和不定芽多隱藏在主枝和側枝的基部，數量較多且壽命長達數十年，一般不萌芽，重剪或地上部位因受凍死亡時，潛伏芽易被萌發而形成新的樹冠，保證樹體不斷結果，經濟壽命不太受影響。
5 花果營養豐富，保健價值高無花果果實作為假果，花托及全部花器官可整體食用，果皮薄、果肉多且無核，各年齡段的人都可食用。無花果含有糖類、有機酸和活性元素硼、鎂、錳等，具有調節代謝機制、降低血壓、延緩衰老、增加血紅蛋白、消除肌體疲勞、提高免疫能力等作用，特別是有明顯的抗癌和降低化療引起的毒副作用的功效。無花果果實含有多種酶類、蛋白質、氨基酸、礦質元素和多種維生素，其中維生素C含量極高，每100 g含有2 mg。果實含鈣量也非常高，可預防骨質疏松，果皮中含有豐富的硒，具有增加機體細胞和體液免疫、延緩衰老等功效。果實中含有果膠等纖維素，具有吸附腸道有害物質等保健作用。提取液中黃酮和多糖物質具有提高免疫力、抗衰老、改善肌肉活動潛力，增強活動能力等作用。6 果實皮薄肉質多，結果期長，鮮食加工兼用無花果與其他果樹相比具有較長的結果期，在正常露地栽培條件下，從6月至11月，每年都有將近6個月的鮮果收果期，如采取保護措施或在加溫日光溫室栽培條件下，無花果鮮果可周年提供市場。鮮果存在貯藏期不長，采後容易出現果皮褐變、快速老化以及腐爛變質等問題。但由於果實具有皮薄、肉質松軟、無核等特征，特別適合做深加工，提高果實附價值。商品性好的鮮果供給市場的同時，其餘鮮果還可以制幹，加工成果脯、果醬、蜜餞、果粉、果汁、果茶、果酒、罐頭、口服液等產品，可有效避免鮮果的浪費，適合發展鄉鎮企業，促進精准脫貧事業，提高農民收入。
7 適合盆栽，觀賞價值高無花果苗當年栽植當年可結果，花芽分化時間短，結果枝率高，結果期長，根是莖源根系，以水平根為主，大量的須根主要分布在15～70 cm土層，可作為較好的盆栽果樹。無花果枝葉繁茂，葉掌狀，樹姿優美，不同品種的顏色不盡相同，一般果實有黃色，綠色，紫紅色，紫褐色，紫黑色等多種色澤，有的果實還有條狀顏色，黃綠相間（比如華麗品種）。無花果樹勢優雅，是庭院、公園的觀賞樹木。無花果病蟲害少，一般不用農藥，是一種純天然無公害樹木。無花果葉片大，成掌狀裂，葉面粗糙，具有良好的吸塵效果，如與其他植物配置在一起 ，還可以形成良好的防噪聲屏障，可以起到綠化和淨化空氣的雙重作用。作者：巴哈依丁·吾甫爾、胡西旦·買買提、任紅松，來源：新疆農業科技2020年第1期，圖文編輯：天山植保，轉載請注明出處！
《無花果的栽培特點與生物生態學特性》完，請繼續朗讀精采文章。
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