《這菜是“天然解毒草”,一周吃2次,相當於給肝髒“洗個澡”!》 美食傑美食領域創作者,帶貨達人,北京美時傑信息技術有限公司,優質創作者By 度姐廚房配料:蒲公英葉 200克、蒜 2個、精鹽 2克、蠔油 10毫升、紅糖 2克、芝麻油 10毫升、醋 10毫升烹飪步驟:1.備齊食材。 2.蒲公英摘掉老葉和黃葉,去除根部洗幹淨控水,蒜瓣去皮切碎。 3.鍋中水燒開後,放入蒲公英。 4.焯水大約2分鐘即可。 5.蒲公英撈出後放入涼水中,然後撈出擠幹水分,放入盤子中。 6.加入蒜瓣、醋、鹽、紅糖、芝麻油、蠔油充分拌勻。 烹飪小貼士:1、食材簡介整株植物匍匐於地上,葉如薺菜,只是稍大,無挺立莖,花從植株中心冒出。蒲公英植物體中含有蒲公英醇、蒲公英素、膽堿、有機酸、菊糖等多種健康營養成分。2、營養價值蒲公英中含有的營養價值的高,其中包括蒲公英素、蒲公英醇、膽堿以及有機酸和菊糖,除此之外還含有大量的碳水化合物、蛋白質以及微量元素和維生素,這些在進入身體之後都能夠很好的促進身體健康。蒲公英中葉子中含有的藥用價值是最大的,泡水喝之後能夠很好的治療多種疾病。大家喜歡吃這個嗎?喜歡美食傑的文章請點贊、關注、分享!你有什麼觀點和想法,歡迎在下面踴躍留言和大家一起討論。 《這菜是“天然解毒草”,一周吃2次,相當於給肝髒“洗個澡”!》完,請繼續朗讀精采文章。 喜歡 小編的世界 e4to.com,請記得按讚、收藏及分享!
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這菜是“天然解毒草”,一周吃2次,相當於給肝髒“洗個澡”!
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