《特別鮮嫩的三汁燜雞,雞肉很鮮,湯也很鮮,特別好吃》 行不更美食達人,優質創作者天越來越冷了,天一冷就想吃點熱乎的,所以今天我就做了那個三汁燜雞,用砂鍋煮的,所以端上桌也是熱乎乎的。再往鍋裏加點寬粉。我就問一句,誰不愛吃寬粉?寬粉即可涼拌,又可以涮火鍋,煮上一點特別好吃。 雞肉我用的是雞翅根,當然用其他的雞肉也可以,只不過我們這裏雞翅根比較便宜,比雞胸肉都要便宜兩塊錢。把雞翅根用料酒醃制15分鐘。 再調一碗調料汁,有黑胡椒,番茄醬,蠔油,生抽,料酒,甜面醬,攪拌均勻。三汁指的就是甜面醬,番茄醬,蠔油。 等雞肉煮熟了,就再放點蔬菜進去,就跟涮火鍋似的。 因為砂鍋導熱性比較差,所以會煮的時間比較長,但是這樣慢火熬出來的菜會比較好吃。肉質比較鮮嫩可口,湯也比較鮮。 這樣就做好了,湯鮮味美,非常的鮮,想要吃的就快點去做吧! 《特別鮮嫩的三汁燜雞,雞肉很鮮,湯也很鮮,特別好吃》完,請繼續朗讀精采文章。 喜歡 小編的世界 e4to.com,請記得按讚、收藏及分享!
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特別鮮嫩的三汁燜雞,雞肉很鮮,湯也很鮮,特別好吃
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