《失眠記得多吃“茼蒿菜”,每周吃2次,安神營養,整晚好睡眠》 鹿小美食美食達人,優質創作者茼蒿菜在古代,屬於宮廷佳肴,更被稱為“皇帝菜”,茼蒿不僅含有豐富鈣質、鐵質等微量元素,對促進骨絡生長、補血益血有益效,維生素B族的含量也比大多數蔬菜要高,口感清爽,氣味芳香濃鬱,也是冬季涮火鍋時常備佐菜。 失眠記得多吃“茼蒿菜”,每周吃2次,安神營養,整晚好睡眠 ,茼蒿既能補充維生素和礦物質,還能預防與緩解失眠,堅持一段時間,會發現睡眠質量真的變好了,而且茼蒿菜的香味濃鬱,口感清爽,用來做涼拌,能品嘗到原汁原味的清香。 ◇ 「茼蒿菜熟拌法」:步驟1|把茼蒿菜上的老葉、黃葉、根部折掉,洗幹淨後開水下鍋,淋用少許油和鹽化開,大火焯煮一分鐘。 步驟2|烹煮好後,把茼蒿菜控水撈出,把水分攥幹,切成小段。 步驟3|放入少許蔥花、蒜末、小米辣調味,撒上白芝麻,淋入生抽調鹹鮮,燒滾適量熱油,潑油炸香,涼拌茼蒿就制作好了,清爽開胃,消膩宜人! ◇ 「茼蒿菜生食拌法」:茼蒿菜還有另一種生食涼拌吃法,比熟拌吃法還清鮮,能夠品嘗到茼蒿菜原汁原味的清爽,超級爽口,芳香味更濃鬱誘人。茼蒿菜只取最嫩的葉尖,品嘗茼蒿菜的最佳口感,剩餘的茼蒿梗也可小炒、涮火鍋,別浪費,茼蒿摘洗幹淨,純淨水中調入少許白醋和鹽化開,浸泡10~20分鐘。 茼蒿浸泡好後,用涼白開再過一遍水,把水分瀝幹,最後進行調味即可。茼蒿菜放盆中,根據口味添加白芝麻、芝麻油、生抽、白砂糖、白醋、海鹽、蘋果醋等調配料,邊調邊嘗試味道,拌好後放置5分鐘,吸收入味,即可品嘗,屬於生菜的生草味一點都嘗不出,清新鮮爽。 ——小鹿說——失眠最怕“茼蒿菜”,每周吃2次,補血安神,一覺到天亮,經常失眠的朋友,不妨堅持吃一段時間茼蒿菜,讓身體的維生素B族和鈣質得到充分補充,不僅預防失眠,還提高身體抵抗力,調理身體後,得到最好效果。)關注@鹿小美食,歡迎您分享、收藏、點贊哦~ 《失眠記得多吃“茼蒿菜”,每周吃2次,安神營養,整晚好睡眠》完,請繼續朗讀精采文章。 喜歡 小編的世界 e4to.com,請記得按讚、收藏及分享!
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