《又到了踏青的季節,野外遇到它一定要采摘一些,泡茶、涼拌是一絕》 棒奔霸優質創作者有一種植物發芽是比較早的,天氣轉暖之後,就會率先地萌發出綠色的嫩芽,夏季開花結果,果實是一種補益非常強的傳統佳品,不論是作為中藥,還是作為藥膳,或者是泡水、泡酒,使用量是非常巨大的。這種果實就是大家所熟知的枸杞。在農村的野外,野生的枸杞是非常多見的。其實枸杞不止是果實用途多,其實枸杞渾身都是寶,春季的時候,我們采摘的是枸杞的嫩葉。枸杞的嫩葉碧綠青翠,味道清新,是傳統枸杞茶的主要原材料。 枸杞的果實是個寶,嫩芽可以泡茶或者制作成為涼拌菜,就連枸杞的根也是傳統的中草藥:地骨皮,是用途廣泛的傳統中藥,春季的時候,在野外很容易就能夠發現生長嫩綠的枸杞嫩芽。采摘回來洗幹淨,可以直接泡茶,也可以烘幹之後長期的貯存,枸杞嫩芽泡茶,湯色碧綠味道清新爽口,是很好的去火茶飲。枸杞嫩芽制作茶飲,早已經成為商品廣為的出售,除了泡茶喝之外,枸杞嫩芽也可以用水焯過之後,制作成為涼拌菜,吃起來味道清爽,滿口都是春天的味道。鮮嫩的枸杞葉泡茶制作涼拌菜確實是一絕。枸杞在農村的野外非常多見,據村裏的老人說這也源於枸杞的果實,枸杞的果實鮮紅汁水很多,成熟的果實會被一下鳥類啄食,鳥兒吃過枸杞果實之後,裏面的種子會隨著鳥的糞便排出,所以野生的枸杞也就能夠到處生根發芽,而且有的還是成片的生長,枸杞適應性很強。耐旱、耐貧瘠,在一些非常惡劣的環境之中,也能夠很好地生長。野外的一些年歲久遠的枸杞植株,生長的造型別致,具有很強的觀賞價值,所以這些枸杞老樁,也就成為很好的盆景原材料。被廣泛地作為園藝種植在家裏。能夠起到很好的改善環境的作用。 春季到來,萬物複蘇野外也逐漸要變成綠色。早春時分能夠采摘的東西還真的不少,除了枸杞之外,滿樹發綠的柳芽也是一年一度的美味,柳芽味道微苦,是很好的春季去火氣的食材,跟枸杞葉一樣,柳芽也是很受大眾喜愛的野味。對於枸杞葉你喜歡嗎?歡迎大家補充評論留言。 《又到了踏青的季節,野外遇到它一定要采摘一些,泡茶、涼拌是一絕》完,請繼續朗讀精采文章。 喜歡 小編的世界 e4to.com,請記得按讚、收藏及分享!
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又到了踏青的季節,野外遇到它一定要采摘一些,泡茶、涼拌是一絕
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