《元宵節,南北方地區的美食差異有哪些》 小檸檬的小廚房美食達人元宵節是我們中國傳統節日,元宵節又可以叫上元節,小正月,元夕,燈節。元宵節主要有賞花燈,吃湯圓,猜燈謎,放煙花等等傳統民俗活動。元宵節是新年過後的第一個傳統節日,南方地區和北方地區的飲食文化有什麼不同?一起來了解了解吧! 南方的元宵節在南方過元宵節,雞肉是節日餐桌上必不可少的一道菜,無論是煲湯還是做成白斬雞,都是必須要有的菜。有些南方地區會吃湯圓,我從小到大元宵節就沒有吃過湯圓,我們這裏沒有這個習俗。我們這裏元宵節會放煙花,有些村鎮會遊龍燈,舞獅子。小時候的元宵節可以看到滿天的煙花,五光十色,五顏六色漂亮極了。特別特別好看!不過現在元宵節禁止燃放煙花了,已經看不到以前滿天的煙花了。懷念小時候的元宵節,回不去的童年。 北方的元宵節在北方過元宵節,吃元宵是必不可少的,寓意是日子越過越紅火,生活團團圓圓,和和美美。在北方有些人是早上吃元宵,晚上吃餃子。北方地區無論什麼節日都喜歡吃餃子。在北方除了吃元宵,還有舞長龍,舞獅子,猜燈謎,放煙花。 南方吃湯圓,北方吃元宵。湯圓和元宵有什麼區別呢?1、南方包湯圓:南方湯圓和包餃子一樣,將糯米粉和成團,在包餡。湯圓有鹹湯圓和甜湯圓。2、北方滾元宵:北方元宵是把餡先切好,在放江米粉篩成球形的元宵。湯圓和元宵的做法不一樣,所以味道和口感肯定是不一樣的。元宵節無論是吃湯圓還是吃元宵,都是要一家人團團圓圓的在一起吃飯,一起放煙花,猜燈謎,看舞長龍,看舞獅子。每日一問元宵節你是吃湯圓還是吃元宵?小檸檬小貼士1、元宵節放煙花的時候注意安全,安全第一。2、元宵節記得和家人一起吃元宵和湯圓。謝謝你的閱讀,你的喜歡是我最大的動力,喜歡可以點贊評論關注(每天不定時更新,記得關注我———小檸檬的小廚房)圖片來自網絡,侵權必刪。 《元宵節,南北方地區的美食差異有哪些》完,請繼續朗讀精采文章。 喜歡 小編的世界 e4to.com,請記得按讚、收藏及分享!
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元宵節,南北方地區的美食差異有哪些
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