《入侵各地成災害,到我國卻成極品野菜,幼苗酷似松針,涼拌是美味》 農看農三農愛好者,優質創作者野茼蒿是啥?野茼蒿是一種廣泛分布在我國南方地區的一種雜草,但要追溯它的來源的話,它還是一種外來物種,原產於非洲地區,但如今全世界的熱帶及亞熱帶國家都有這種野草。原因在於這種野草入侵性很強,甚至還是農業上的一種災害,一旦在一個地方出現,很快就會通過迅速繁殖,大面積出現,並且難以根除,以至於這種植物入侵各地成了災害。野茼蒿的植物特性從它的外表來看,不難看出它是菊科植物,而且生長上非常有特性,猶如小飛蓬那樣可以直立生長的。最具特色的應該是它最頂端的那個頭狀花序,所有的花序都集聚在一起,末尾赤紅色,開花好像就是約一起開花一樣。在夏季的時候總能在路邊看到一株株的野茼蒿開花,雖然不怎麼漂亮,卻總能吸引人們注意。 野茼蒿又名野塘蒿,野地黃菊,革命菜,安南菜,這裏最值得一說的就是革命菜這個名字,它是我國人們給予的一個特殊名字,據說是當年鬧革命的時候,它是戰士們的救荒糧,因為很多人不知道它的名字,索性就給取了個革命菜的名字。為何入侵各地災害,人們還這麼贊譽它呢。因為入侵各地指的是除我國之外的地區,我國是個例外,野茼蒿在我國算不上是災害,還是一種常見野菜、極品野菜,在以前是救荒糧,現在是養生野菜。特別是它那剛長出來的幼苗,有點酷似松針,讓人垂涎。每當春季的時候,喜歡吃野菜的人總會趕在野茼蒿還是幼苗的時候采摘,最簡單的吃法就是涼拌,簡直能夠吃出大自然的味道。 除了涼拌吃法之外,民間還流行著不少的吃法,筆者所知道的就有野茼蒿煮粥、野茼蒿炒肉、野茼蒿炒蒜蓉、野茼蒿煮肉片等。野茼蒿可作野菜,也可入藥。據了解,野筒篙味辛,性平。有健脾消腫、清熱解毒、行氣、利尿功效。《本草綱目》中記載:安心氣,養脾胃,消痰飲利腸胃。《得配本草》中也有記載,利腸胃通血脈除膈中臭氣。不知各位是否認識這野茼蒿呢?本文旨在科普植物知識,請勿親測! 《入侵各地成災害,到我國卻成極品野菜,幼苗酷似松針,涼拌是美味》完,請繼續朗讀精采文章。 喜歡 小編的世界 e4to.com,請記得按讚、收藏及分享!
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入侵各地成災害,到我國卻成極品野菜,幼苗酷似松針,涼拌是美味
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