《【大聽雨】早餐:蘆蒿炒熏幹、蒸年糕蘸番茄醬、涼拌魚腥草、白粥》 大聽雨音樂愛好者大姑子從老家寄給我們的廣元熏幹! 取一塊廣元熏幹洗淨、切片、裝盤。 熱鍋冷油,放入廣元熏幹片中火煎香。 蘆蒿摘/洗幹淨,掐段、裝盤。 放入蘆蒿段,依口味加入以下調料。 青花椒粉。 南瓜籽粉。 紹興女兒紅。 海天鮮味生抽。 芝麻油。 竹鹽。 幹辣椒粉。 花椒油。 大火翻炒,蘆蒿九成熟關火。 【蘆蒿炒熏幹】起鍋、裝盤。二、蒸年糕蘸番茄醬 粉柿子去蒂、洗淨,開水燙後去皮。 用手捏碎、上鍋蒸熟,加低鈉鹽、蒜末。 攪勻、放涼,裝瓶(盒)冰箱保鮮。 去年的番茄醬放到現在,還是那個味兒! 年糕條洗淨、瀝水、裝盤。 年糕條倒入蒸格,上鍋大火蒸15分鐘。 【蒸年糕蘸番茄醬】大功告成!三、涼拌魚腥草 魚腥草去須、掐段、洗淨、瀝水。 香菜洗淨、切段,倒入魚腥草中。 加入適量花椒油。 加入適量竹鹽。 加入適量青花椒粉。 加入適量南瓜籽粉。 加入適量綿白糖。 加入適量芝麻油。 加入適量海天鮮味生抽。 加入適量紅油辣子。 加入適量四川保寧醋。 充分拌勻。 【涼拌魚腥草】裝盤!四、白粥 水開放入淘好的米,中火熬煮。 適時攪動,防止糊底,煮熟、關火。 【白粥】裝碗。除了我每天准備全家一日三餐外,老公數十年如一日、雷打不動地堅持為咱倆的寶貝兒子梁羅棟天准備【果/飲便當】!今天准備的【蘋果/桔子】小家夥帶到學校吃!【酸奶】在家喝! 兒子的【水果便當】。 【酸奶】一杯,超有食欲!明日早餐為大家分享【薺菜/雞肉蘸餃】的具體做法!敬請期待! 《【大聽雨】早餐:蘆蒿炒熏幹、蒸年糕蘸番茄醬、涼拌魚腥草、白粥》完,請繼續朗讀精采文章。 喜歡 小編的世界 e4to.com,請記得按讚、收藏及分享!
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【大聽雨】早餐:蘆蒿炒熏幹、蒸年糕蘸番茄醬、涼拌魚腥草、白粥
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