《媽媽的味道,林俊傑分享隔離期間最想吃的菜,食補保健功效棒!》 美味食間這是一道很好的食補湯品玉米中的維生素含量非常高是稻米、小麥的5-10倍在所有主食中【玉米】的營養價值和保健作用是最高的維生素A、E和玉米黃質、葉黃素等這些成分都具有很強的抗氧化能力可以保護皮膚、促進血液循環、防止皮膚病變對維持眼睛的正常工作起著重要的作用能有效預防眼睛老化預防近視、夜盲症等眼部疾病的發生玉米中的膳食纖維可以改善我們的胃腸功能對便秘、消化不良等病症有比較好的治療效果排骨含有豐富的骨膠原、骨粘蛋白、磷酸鈣等物質能夠促進人體骨骼發育、預防骨質疏松、維護骨骼健康在玉米中維生素D的幫助下可以對排骨中的鈣質進行較好的吸收經常食用也有利於人體對鐵元素的吸收可以緩解缺鐵性貧血的症狀還可以健脾補氣中老年容易微循環產生障礙排骨中的膠原蛋白等物質可以疏通微循環從而改善老化症狀起到抗衰老的作用食材准備:排骨(300克)玉米(1根)胡蘿卜(1根)蔥姜蒜(適量)料酒(1勺)海鹽(少許)備料操作:排骨剁成小塊備用胡蘿卜去皮切塊備用玉米切段備用蔥挽成蔥結備用姜和蒜切片備用 做法介紹:將排骨焯水後洗淨浮沫 2.鍋中放入排骨塊、玉米段、蔥結、姜蒜片 3.加入清水和料酒後開大火煮沸 4.煮沸後調小火煮1.5小時 5.放入胡蘿卜塊再加少許海鹽調味(繼續小火煮30分鐘)6.關火出鍋撒上少許蔥花 提示注意:*排骨焯水時一定要冷水下鍋才能焯出血水*玉米須有非常好的保健作用也可一同加入*如有過敏成分請避免使用玉米須又稱“龍須”性平,味甘、淡歸膀胱、肝、膽經有利尿消腫、清肝利膽的功效其利尿作用是腎外性的所以對各種因素引起的水腫也有一定療效對高脂血症患者具有降血脂作用從而起到保護心腦血管降低缺血性心血管疾病發病率的作用還具備降血糖和降血壓的功效所以平時在煮玉米的時候千萬不要把玉米須扔掉這看似不起眼的玉米須藥用價值可是大大的喔美味食間非常開心能跟大家分享美食如果你有任何提議可以來告訴美味食間我們一同探討研究一同發掘生活中的點滴美好一同積累健康常識和養生知識一同感受美食帶來的新鮮體驗感謝大家的陪伴祝福大家平安喜樂#美食# 《媽媽的味道,林俊傑分享隔離期間最想吃的菜,食補保健功效棒!》完,請繼續朗讀精采文章。 喜歡 小編的世界 e4to.com,請記得按讚、收藏及分享!
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