《上海郊區一家七口人的晚餐,走紅朋友圈,網友:家裏有礦,吃不起》 譚小廚子"帶貨達人,金牌寵粉官",美食領域創作者上海郊區一家七口人的晚餐,走紅朋友圈,網友:家裏有礦,吃不起!俗話說:民以食為天,一頓不吃餓得慌。雖然都是一日三餐,但是受物質基礎的影響,不同家庭的一日三餐的選擇,不盡相同,有些家庭一天用在三餐的消費多達幾百元,但有的家庭只有幾十元像我們山東地區,晚上回家多數時候也只有一個菜,雖然量很大,但真花不了幾個錢,像一大鍋芸豆燉土豆,既當菜又當飯,也就五六塊錢,經濟實惠。 但如果你去南方,那就是各種小碟子小碗,一頓飯沒有個三四個菜,感覺都不會吃飯。近日上海郊區的一朋友,在朋友圈曬出了她家7口人的晚餐,迅速走紅朋友圈,看了人家這家庭小聚後,網友們不淡定了,紛紛表示:直接看餓了,真想去你家蹭飯;這家裏真是有礦啊,我是直接吃不起!下面就一起看一看上海人家的晚餐:牛肉燉土豆 以前總認為上海人家吃得比較清淡,從這盤牛肉燉土豆的色澤來看,頗有些我們北方菜的感覺,黑乎乎、油膩膩,就是不知道口味重不重。不過這個牛肉的量是真大,和土豆都趕上1:1了。蒜泥秋葵 秋葵可是好東西,簡單地用熱水汆燙一下,倒點蒜泥汁,澆上好看又好吃,就是秋葵裏面的汁液,有一種吃鼻涕的感覺。豬耳朵 這道菜我多少有點疑問?上海人吃豬耳朵難道不拍根黃瓜嗎?難道不整點蒜泥汁嗎?看著多少的有點素,如果把秋葵裏的蒜泥,放到豬耳朵上,那就再合適不過了。幹炸魚塊 越看越像是北方菜,南方人不都是愛喜歡清蒸的魚嗎?不過這道幹炸魚塊,看著是相當誘人,非常符合我的口味,朋友們知道這是炸的什麼魚嗎?紅燒肉 又是一道硬菜,雖然色相不錯,但感覺不如我做得好吃,這一盤感覺是甜口的呢?而且還不夠紅亮,不過這個湯汁拌米飯應該很好吃!炒河蝦 這種小河蝦我們通常都會下油鍋幹炸,稍微裹上一丟丟面糊,將幾個小河蝦粘在一起,一下鍋瞬間通紅,拿起一個放到嘴裏,鮮香酥脆,下酒再合適不過了,要是爆炒話,可以來點韭菜搭配。紅燒鱔魚 鱔魚在北方很少吃,南方人卻非常喜歡吃,單從外觀看,這道菜做的是相當有食欲。我對鱔魚有點抵觸,這和它外表的長相脫不了關系,總是不敢下口。 另外還做了幾道青菜,這幾道青菜才是我心中想想的上海人的家常菜,尤其是這道清炒菜花,一點顏色和配菜都沒有,是我萬萬沒想到的,還有涼拌黃瓜,竟然是黃瓜絲,我也是醉了。 整體上看這家上海朋友的生活條件是相當好的,遠在我們的生活水平之上,7個人12道菜,也沒有太過奢侈的菜肴,基本上都可以吃掉,不浪費不剩菜,這種生活觀念是值得提倡的!上海郊區一家七口人的晚餐,走紅朋友圈,網友:家裏有礦,吃不起!我是譚小廚子,每天分享地方美食、美食教程、廚房小知識,期待您的關注! 《上海郊區一家七口人的晚餐,走紅朋友圈,網友:家裏有礦,吃不起》完,請繼續朗讀精采文章。 喜歡 小編的世界 e4to.com,請記得按讚、收藏及分享!
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