朗讀清熱解毒，酸辣爽口的涼拌木耳，拯救食欲不振第清熱解毒，酸辣爽口的涼拌木耳，拯救食欲不振

《清熱解毒，酸辣爽口的涼拌木耳，拯救食欲不振》
小喵的美食很多朋友在悶熱的夏天裏總會出現食欲不振的情況，覺得吃一塊清涼的冰鎮西瓜都比吃一頓飯要來得爽快。其實這是正常現象，夏天悶熱的天氣，炎熱的溫度會讓人體出很多汗，出現汗液和水分流失較多的情況，使人們的身體偶爾會出現類似於虛脫、脫水的情況，影響了人們的經曆和狀態，自然也就間接影響的人們的食欲。但其實這種狀況非常好解決，就是讓身體處於陰涼的場所，或者是吃一些或冰涼清爽、或酸辣開胃的食物，從而就能改善食欲不振。
冰鎮西瓜、冰鎮飲料這些不用介紹大家都會准備，那今天小編就為大家介紹一個酸辣可口的涼拌菜吧，學會了之後在飯口做上一盤，吃的時候絕對能打開人的胃口。這道涼拌菜聞名遐邇且異常簡單，它就是大部分人的聽過吃過的——涼拌木耳。這道涼拌木耳其實是非常常見的，不管是家裏還是飯店裏都會有它的身影，因為它就是用最簡單的食材和做法，做出了最符合人們口味的味道。又酸又辣，又軟又彈，簡直就是為人們的味蕾量身打造的食物。
而且除了解暑開胃，木耳的營養價值大家應該都知道，它可為人體提供豐富的水、維生素蛋白質、碳水化合物和多種微量元素，對人體具有清熱解毒、補血益氣、排毒養顏、延緩衰老，防治缺鐵性貧血等諸多功效，是夏天必吃的一道涼菜。涼拌木耳的做法簡單至極，廚房小白也能輕松搞定，不會做的朋友們還不快快學起來！【菜品名稱】：涼拌木耳【所需食材】：
【烹飪步驟】：1、將新鮮的幹木耳用涼水浸泡一小時左右，將其泡發；泡好後撈出瀝幹，將其根部去掉，然後撕成差不多大小的小塊。
2、將撕好的木耳倒入熱水中焯一分鐘撈出，然後立刻過一遍冷水。
3、將木耳瀝幹水分倒入盤中，然後依次往盤中添加20克白糖、20克熟芝麻、20克香油、20克米醋、30克生抽；然後拍幾瓣蒜將其切末，取幾只0幹辣椒切碎，然後一同倒入盤中。
4、起鍋炸一點熱油，炸好之後將熱油淋在盤中；最後用筷子將盤中所有食材均勻攪拌；攪拌好後即可食用。
【烹飪總結】：添加調料品時可根據自己的口味進行調節；且最後拌完之後，自己先嘗一下是否符合口味，不符的話可以按需求繼續添加調料，直至自己滿意即可。文案編輯：見聞美食小夏教你做美食小編在這裏非常感謝大家願意抽出時間來閱讀和學習，會做菜、做好菜是一件可以讓人感受到幸福的事情，期待大家勇於嘗試，加入創造美食、分享美食、熱愛美食的隊伍中。
《清熱解毒，酸辣爽口的涼拌木耳，拯救食欲不振》完，請繼續朗讀精采文章。
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