《夏天,經常用馬齒莧煮水喝,會給身體帶來哪些好處呢?》 郭醫生講神內郭燦收,內科專業 主治醫師 武漢市第六醫院,優質健康領域創作者進入夏季以後,我們在田野裏會看到一些外觀獨特的野菜,尤其是一些野菜的長相也是比較特殊的,但是在農村裏這種見怪不怪的野菜總是被農民所嫌棄,用藥物來噴灑清理掉。但是其中有一種野菜,它被譽為天然抗生素,給人們所帶來的幫助也是非常大的,它就是馬齒莧。那麼夏天經常用馬齒莧煮水喝,對我們的身體會有哪些好處呢?進來了解下或對你有所幫助。 夏天,經常用馬齒莧煮水喝,會給身體帶來哪些好處呢?01去除體內濕氣現在的人運動量比較少,特別是夏天的時候,基本上都是待在空調房內,所以體內的濕氣總是超標。濕氣重我們就會食欲不振,消化能力也會大幅度的下降,排便也有一定的異常,這個時候我們就可以用馬齒莧煮水喝。因為馬齒莧有祛濕排寒的作用,還有利尿通便的效果,能夠促進我們的健康。 02消除水腫我們知道一些人因為水腫,導致看起來比較肥胖。那麼,用馬齒莧來煮水喝,能夠起到很好的消腫作用,從而排除體內多餘的水分,達到健康瘦身的效果。馬齒莧對人體有很多好處,人們可以通過食療,或者煮水喝都能獲得意想不到的好處。 03潤腸通便馬齒莧性寒,並且其中含有豐富的膠質,食用可以滋潤腸道,增加腸道的滑利性,同時馬齒莧中含有一定的纖維素。食用可以促進腸道蠕動,增加腸動力,具有很好的通便作用,因此吃馬齒莧可以潤腸通便。 04降低血壓現在中老年人許多都會有高血壓的情況出現,而用馬齒莧煮水喝就可以有降低血壓的作用。因為馬齒筧裏面含有一些鉀鹽元素,鉀鹽可以很好的有降低血壓的效果。所以在生活當中有心血管方面疾病的人,或者是有高血壓方面的人都可以用馬齒莧煮水喝,這種煮水的方法非常方便,只要將馬齒莧扔進鍋裏放一些水,等水煮開大概二十分鐘的樣子就可以了。 05清熱去火夏天氣溫驟高,這時候,特別適合馬齒莧的生長,用馬齒莧煮茶喝,可以清熱去火,讓人不那麼容易火氣大,同時讓人感覺不那麼煩躁與炎熱,平和心情。06增進食欲夏天沒有食欲的人,還可以把馬齒莧焯熟之後,跟醋涼拌後吃,這樣馬齒莧具有促進食欲、開胃的好處。或者是直接把馬齒莧醃制著吃,也是非常開胃的小菜哦。 曬幹後營養成分會減少嗎?曬幹之後的馬齒莧,雖然沒有剛摘回來的新鮮,但是兩者在膳食纖維的成分上並沒有發生太大的改變,因此,吃曬幹後的馬齒莧,依然能夠起到很好的消化作用,從而促進人體排便通暢。曬幹之後的馬齒莧,吃了之後人體依然可以吸收裏面的脂肪酸,從而有效避免形成血栓,保護血管。 馬齒莧有哪幾種美味的吃法呢?1、涼拌馬齒莧將馬齒莧切段放入沸水鍋內焯至變色,色成碧綠即可撈出,隨後放入涼水內過涼待用;取碗放入味精、醋、辣椒油、鹽、香油拌勻待用。將過涼的馬齒莧撈出,瀝幹水分,放入容器中加入調味汁,攪拌均勻即可食用。2、馬齒莧包子將馬齒莧洗幹淨後控幹水分,剁碎,加入肉餡及調味料,做成包子。此外,馬齒莧可曬幹後存放,食用前用熱水燙一下即可。 馬齒莧哪幾類人不適合食用呢?1、比較容易過敏的患者為這是一種自然生長的一種食物,要進行仔細的清洗以後,盡可能地把毒素祛除以後再進行食用,防止出現過敏反應。而且容易過敏的人在吃完以後不要到馬上去曬太陽,很容易就會誘發 日光性皮炎,所以這類患者最好少吃或者是不吃。 2、孕婦孕婦馬齒莧性寒,而且有滑利、散血的作用,會傷胎,嚴重會使孕婦滑胎、墮胎,尤其是習慣性流產的孕婦絕對要遠離它。3、脾胃虛寒腹瀉者馬齒莧用來治療痢疾和濕熱泄瀉,但是一定要分清楚患者是否有脾虛胃寒的表現,若是脾虛胃寒再吃馬齒莧會加重病情。 結語:總之,對於馬齒莧,小編有滿滿的回憶,但是這種美好的味道不是每個人都有“福氣”享受,以上三類人,請記得來年夏天去農村挖野菜可千萬不要嘴饞! 《夏天,經常用馬齒莧煮水喝,會給身體帶來哪些好處呢?》完,請繼續朗讀精采文章。 喜歡 小編的世界 e4to.com,請記得按讚、收藏及分享!
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夏天,經常用馬齒莧煮水喝,會給身體帶來哪些好處呢?
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