《吃貨們快進來一起看看吧!一起來做美食吧》 艾尋美食人生一:椒麻雞腿雞腿新吃法,麻辣鮮香,越吃越帶勁,比紅燒的好吃多啦 食材:雞腿姜花椒辣椒生抽老抽料酒冰糖做法:1.將雞腿洗幹淨,兩面各劃兩刀,方便入味,再放入1勺老抽,1勺料酒,1勺生抽,姜攪拌均勻醃制15分鐘2.鍋熱加入食用油,油熱放入雞腿煎至兩面金黃,再放入花椒,辣椒炒香,再放入醃制的醬汁,雞腿,將冰糖放入鍋中大火煮開,轉小火燜至熟透,大火收汁即可食用二:豆皮金針菇卷一道素菜,雖然是素的,但是比肉還好吃,好吃到忘不掉,美味可口,方法簡單,一起來學學吧 食材:豆皮金針菇小米椒蔥花蒜片生抽老抽蠔油番茄醬鹽糖做法:1.將金針菇根部切去,撕開洗幹淨,瀝幹水分,將豆皮切成長條,取一撮金針菇放在豆皮上卷起來,再用牙簽固定2.碗裏放入蒜片,1勺生抽,半勺老抽,半勺耗油,1勺番茄醬,適量的糖和鹽,加入半碗清水攪拌均勻備用3.鍋中放入適量的食用油燒熱,放入金針菇小火將兩面煎至金黃, 倒入調好的醬汁,大火燒開,轉小火燜至兩分鐘左右,倒入澱粉水,煮至湯汁濃稠,撒上蔥花,小米辣即食三:炒米飯想必很多家裏面都會有做多飯的情況,最後只能放入冰箱,今天小編就來帶大家一起做一道剩米飯,好吃不上火 食材:剩米飯土豆火腿腸雞蛋生抽老抽蠔油番茄醬做法:1.將番茄切成小塊, 土豆切成丁,火腿腸切成小塊,雞蛋打散備用2.米飯中加入1勺生抽,1勺蠔油,1勺油,1勺番茄醬,半勺老抽攪拌均勻即可3.鍋中倒入油,倒入雞蛋煎熟盛出,鍋中放油,油熱放入土頭,煎至兩面金黃,倒入番茄,火腿腸丁,加1勺蠔油翻炒一下,倒入米飯與雞蛋翻炒均勻,出鍋撒上蔥花即可食用四:玉米烙短短幾分鐘就可以做出好吃又美味的玉米烙 食材:玉米粒澱粉雞蛋牛奶油白糖芝麻做法:1.鍋中加入涼水,水開將玉米粒放入鍋中,煮熟後撈出放入盆子2.盆子內加兩個雞蛋,少許的牛奶,1勺澱粉攪拌均勻3.鍋底刷油將攪拌好的玉米攤好,攤平4.蓋鍋蓋烙五分鐘美味可口的玉米烙就做好啦!五:酸辣豆芽算啦可口,大人小孩都愛。 食材:豆芽胡蘿卜綠辣子蔥蒜幹辣椒生抽老抽蠔油鹽做法:1.將油倒入熱鍋中把蔥蒜幹辣椒炒香,放入胡蘿卜炒至斷生2.倒入豆芽,再加2勺生抽,1勺老抽,1勺蠔油,再加適量的鹽,大火翻炒,出鍋前放入綠辣子再加2勺醋簡單好吃又好做的酸辣豆芽就完成了!六:蠔油香菇香辣可口還可以下飯 食材:香菇大蒜小米辣青椒生抽耗油做法:1.將香菇切成片,大蒜小米辣切碎,青椒切段備用2.鍋中加入水,水熱將香菇放入鍋中焯水撈出,控幹水分3.鍋中倒入油,加入小米辣蒜末炒出香味,再放入香菇,辣椒炒軟,再加3勺生抽,2勺蠔油調味即食 《吃貨們快進來一起看看吧!一起來做美食吧》完,請繼續朗讀精采文章。 喜歡 小編的世界 e4to.com,請記得按讚、收藏及分享!
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