《內蒙古自治州豐鎮市隆盛莊非遺文化、鄉村旅遊暨月餅文化節隆重開幕》 人民資訊人民網人民科技官方帳號「本文來源:海外網」2021·內蒙古黃河幾字灣生態文化旅遊季烏蘭察布季、豐鎮市隆盛莊非遺文化、鄉村旅遊暨月餅文化節,7月28日在內蒙古豐鎮市隆盛莊隆重開幕。 內蒙古豐鎮市商貿業發達,素有“塞外古鎮、商貿客棧”之稱,特別是豐鎮月餅地制作由來已久,在長城內外負有盛名,已經形成了“豐鎮月餅”特色品牌。隆盛莊是豐鎮月餅的發源地,烘焙技藝迄今已有近300年的歷史。小小的月餅不僅傳承著世世代代豐鎮人民的精神情感和味覺記憶,更寄托了無數遊子的思念與情懷。隨著數代匠人們的技藝傳承和產業發展,豐鎮月餅譽滿大江南北,深受消費者青睞。豐鎮市連續四年來舉辦月餅文化節,開展行業互動、競技展演、全民參與,從而實現非遺項目生產性轉化,產業與文化、旅遊深度融合發展,使弘揚文化、品牌延伸、促進消費、推動發展的目標更好更快地得以實現。豐鎮市在“一園一坊”的建立中,通過傳承、創新、發展“三位一體”式,提升企業與時俱進的創新能力,推動以豐鎮月餅為龍頭的健康食品產業持續、高質量發展。豐鎮月餅食品產業園和隆盛莊鎮月餅工坊的建立,將展示、體驗、加工、銷售融為一體,對進一步促進豐鎮市月餅文化地傳承、創新和發展起到了重要的作用。。近年來,隨著烘焙技藝的不斷成熟,豐鎮月餅制作工藝經過不斷改進,在傳承傳統配料和技術工藝的基礎上不斷創新,達到了口味甜香,形色俱佳,具有濃厚的地方風味。康美食品公司就是豐鎮月餅產業中獨樹一幟的品牌企業之一,該企業圍繞品牌核心價值延展開來的品牌訴求、品牌傳承、品牌形象等。三十多年匠心傳統制作,產品多樣化,生產規範化,服務系統化,運營全國化,為康美的品牌口碑產生了巨大的傳播力。 內蒙古黃河幾字灣生態文化旅遊季烏蘭察布季、豐鎮市隆盛莊非遺文化、鄉村旅遊暨月餅文化節的舉辦,宣傳展示了豐鎮美食知名度,弘揚了隆盛莊古鎮非遺文化,帶動了古鎮鄉村旅遊,使得人們在休閑旅遊中體會的“內蒙古味道”更加多樣而濃鬱。(圖文:張永紅)責編:閆宇航 《內蒙古自治州豐鎮市隆盛莊非遺文化、鄉村旅遊暨月餅文化節隆重開幕》完,請繼續朗讀精采文章。 喜歡 小編的世界 e4to.com,請記得按讚、收藏及分享!
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內蒙古自治州豐鎮市隆盛莊非遺文化、鄉村旅遊暨月餅文化節隆重開幕
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