朗讀初秋沒胃口，試試這道涼拌菜，清爽微辣，配米飯一流第初秋沒胃口，試試這道涼拌菜，清爽微辣，配米飯一流

《初秋沒胃口，試試這道涼拌菜，清爽微辣，配米飯一流》
吉兔兔的美食茶藝師
初秋沒胃口，試試這道涼拌菜，清爽微辣，配米飯一流天氣轉涼了，胃口慢慢恢複，這幾天我下廚的熱情也高了，今天給大家准備一道美味的涼拌菜。這道涼拌菜的原料是雞胸肉。雞肉富含維生素C、E等，蛋白質的含量種類多比例也高，極易被人體消化吸收，常吃能增強體質。最重要的是雞肉含脂肪量很少，深受健身人士和愛美人士的喜愛，常吃也不怕胖。不過雞胸肉雖然好，但吃起來總是很柴，今天我就教大家這道涼拌雞胸肉，雞胸肉一點不柴，清涼爽口，配米飯一流的。
先展示一下我的成品，是不是很誘人呢？悄悄告訴你們，這一盤雞胸肉只夠我一個人吃，哈哈哈。不賣關子了，下面來分享一下具體做法。配料：雞胸肉、黑胡椒粉、玉米澱粉、黃酒、生姜、蒜蓉、白芝麻、香油、生抽、蠔油、白砂糖、紅油辣椒、植物油、香菜步驟：1、雞胸肉洗幹淨，用廚房紙擦幹淨，切成薄片放入大盆中。2、放入姜末、玉米澱粉和黑胡椒粉抓勻，放在一邊醃制20分鐘，這個時候不要放黃酒，容易發酸。
3、平底鍋燒熱，倒入適量植物油，放入醃制好的雞胸肉片翻炒至變色，噴少許黃酒去腥，雞胸肉斷生就可以出鍋了。
4、准備一個小碗，放入蒜蓉和白芝麻，蒜蓉多一點味道更好，所以我放的蒜蓉較多，不喜歡蒜味的可以少放一點。pic.rmb.bdstatic.com/bjh/news/92f9a91a568bd29ac5f37bdb2b182b4a.jpeg" data-bjh-origin-src="http://pic.rmb.bdstatic.com/bjh/news/92f9a91a568bd29ac5f37bdb2b182b4a.jpeg" data-bjh-type="IMG" data-bjh-params="%7B%22org_url%22%3A%22https%3A%2F%2Fpic.rmb.bdstatic.com%2Fbjh%2Fnews%2F92f9a91a568bd29ac5f37bdb2b182b4a.jpeg%22%7D" data-w="1200" data-h="833" style="width: 384px;background-size: contain;white-space: normal" data-from-paste="1" data-diagnose-id="b09a88852f6af3c7c827e45efc0b8198">5、倒入適量紅油辣椒，喜歡吃辣的可以多放一點。
《初秋沒胃口，試試這道涼拌菜，清爽微辣，配米飯一流》完，請繼續朗讀精采文章。
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