《做了十年的蒜蓉龍利魚,這做法才叫香!》 豆果美食發布時間: 2021-12-06 17:14北京豆果信息技術有限公司,優質美食領域創作者 By 夏天的草li用料龍利魚 一條金針菇 100克粉絲 一把蒜瓣 6瓣料酒 少許白胡椒 少許生抽 1勺老抽 0.5勺蠔油 1勺姜絲 少許小米椒 1個小蔥葉 少許做法步驟 1、龍利魚斜刀切片,放入一勺生抽、一勺料酒、少許鹽、胡椒粉,一勺澱粉抓拌均勻醃制10分鐘; 2、熱鍋涼呀,放入蒜末和胡椒粉炒香盛入小碗中; 3、在炒好的蒜蓉中放入兩勺蒸魚豉油、一勺蠔油、一勺剁椒醬、少許白糖、攪拌均勻; 4、提前泡好的粉絲鋪在盤底、放上金針菇、在擺上魚片、澆上蒜蓉汁,放入蒸鍋中,大火上汽後蒸15分鐘,出鍋後撒上小米辣和香菜就完成了~龍利魚的營養功效1.防治心腦血管疾病:龍利魚的脂肪中含有不飽和脂肪酸,具有抗動脈粥樣硬化的功效,對防治心腦血管疾病和增強記憶頗有益處。2.保護視力:龍利魚中的歐米加-3脂肪酸,可以抑制眼睛裏的自由基,防止新血管的形成,降低晶體炎症的發生。做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!喜歡這個食譜記得收藏、關注哦!歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。 《做了十年的蒜蓉龍利魚,這做法才叫香!》完,請繼續朗讀精采文章。 喜歡 小編的世界 e4to.com,請記得按讚、收藏及分享!
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做了十年的蒜蓉龍利魚,這做法才叫香!
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