《酸菜魚怎麼做?酸菜魚的做法和配方》 美食大譜發布時間: 2021-11-27 21:22 家常酸菜魚的用料 家常酸菜魚的做法步驟1巴沙魚切片步驟2酸菜洗淨切塊步驟3魚碗中倒入適量味達美臻品料酒步驟4倒入澱粉、白胡椒粉、生姜粉,再打入一顆雞蛋步驟5拌勻,靜置步驟6鍋裏加油燒熱,關火,用餘熱爆香蒜末步驟7倒入酸菜翻炒幾下步驟8倒入清水,沒過酸菜即可步驟9酸菜可以多燉一會,燉出酸菜味後倒入醃好的巴沙魚步驟10再倒入適量六月鮮輕鹽昆布醬油和少許砂糖,攪勻,蓋蓋,燉出香味即可步驟11另取一個鍋,多放油,燒熱,爆香幹辣椒步驟12連油帶辣椒一起淋在魚上即可家常酸菜魚的烹飪技巧巴沙魚好熟,不用放太早,可以趁燉酸菜時多靜置一會 最後2步的辣椒和油可以多放些,更香 可以再加些泡椒末調調味 《酸菜魚怎麼做?酸菜魚的做法和配方》完,請繼續朗讀精采文章。 喜歡 小編的世界 e4to.com,請記得按讚、收藏及分享!
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酸菜魚怎麼做?酸菜魚的做法和配方
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