《杏鮑菇這樣做比肉香,做法簡單,成本只要5塊錢,開胃又下飯》 喜愛美食君發布時間: 2021-12-10 21:20優質美食領域創作者杏鮑菇這樣做比肉香,做法簡單,成本只要5塊錢,開胃又下飯蘑菇是大多數人都比較喜歡吃的食材,蘑菇的種類繁多,但每一個種類幾乎都含有自己獨特的菌香味,讓人回味無窮,欲罷不能,對於喜歡吃蘑菇的人來說,蘑菇是再百搭不過的食材,煎炸燉煮樣樣齊全,和其他時蔬類搭配也是一絕,咋吃都好吃,而且蘑菇也具有一定的營養,富含蛋白質、氨基酸等多種有利於人體健康的營養元素,多吃不胖,解饞又下飯。 杏鮑菇就是菌類中比較受歡迎的蘑菇之一,杏鮑菇個頭肥肥大大,肉感十足,非常有嚼勁,尤其是以重料烹飪時,吃起來的口感和肉差不多,完全可以以假亂真。其實杏鮑菇完全可以稱作是一種珍稀的食用菌,適當食用可有活血健胃、預防心腦血管疾病的功效,吃法也五花八門,對於愛吃菌類的人來說是一種非常理想的食材。我個人就特別喜歡杏鮑菇,也研究了不少杏鮑菇的花樣吃法,其中有一種既簡單又開胃,逢年過節也能用它來招待親朋好友,這樣做的杏鮑菇百吃不厭,大人孩子都喜歡,感興趣的朋友不要錯過哦。 下面咱們就一起用杏鮑菇來做這道人間美味,這道菜品鮮香味美,做法簡單,一周吃3次都不會膩,而且脂肪含量低,也很適合當作晚餐,促消化,易吸收,不會給腸胃造成負擔,非常適合秋冬季節吃,既能補身後又能解饞,一舉多得,大家快來試試吧! 【菜品】:宮保杏鮑菇【烹飪食材】:杏鮑菇1個、花生米50克、青椒半個、紅椒半個、蔥1根、蒜2瓣、姜2片、豆瓣醬1勺、醬油1勺、米醋2勺、白糖1勺、玉米澱粉1勺、水半碗、食用油適量。【烹飪步驟】:1、首先把要做這道宮保雞丁的食材以及調味料准備齊全。 2、把蔥姜蒜清洗幹淨後剁末,青椒和紅椒清洗幹淨,去籽切丁,杏鮑菇清洗幹淨後切丁備用。 3、取一個容器,在容器中加入1勺醬油、2勺米醋、1勺白糖、1勺玉米澱粉和半碗清水,調拌好即可。 4、鍋中加水煮開,把切好的杏鮑菇丁放進鍋中煮軟,杏鮑菇煮好後撈出過一遍冷水,然後普用手使勁攥幹水分後裝入容器備用。 5、鍋中倒油燒熱,蔥姜蒜爆炒至出香味。 6、加一勺豆瓣醬一起翻炒,把切好的青紅椒丁倒進鍋中,炒至斷生。 7、放杏鮑菇丁,翻炒片刻後把之前調好的料汁全部倒進鍋中。 8、大火收汁,等鍋中的湯汁都收得差不多時把花生米倒進鍋中,再次翻拌均勻後就能裝盤出鍋啦,這樣做的杏鮑菇味道超級好,口感也比較豐富,花生米越嚼越香,青紅椒口感清爽,杏鮑菇有韌勁,一吃就上癮,感興趣的朋友都來試試吧,保證大家都會喜歡噠! 【烹飪小貼士】:1、杏鮑菇提前焯水,炒熟後再下鍋炒。2、如果你也是一名美食愛好者,不妨點擊關注我吧! 《杏鮑菇這樣做比肉香,做法簡單,成本只要5塊錢,開胃又下飯》完,請繼續朗讀精采文章。 喜歡 小編的世界 e4to.com,請記得按讚、收藏及分享!
音調
速度
音量
語言
杏鮑菇這樣做比肉香,做法簡單,成本只要5塊錢,開胃又下飯
精確朗讀模式適合大多數瀏覽器,也相容於桌上型與行動裝置。
不過,使用Chorme瀏覽器仍存在一些問題,不建議使用Chorme瀏覽器進行精確朗讀。